0711 Rotweincuvée trocken - Weingut Frank J. Haller

I glasset viser rødvinscuvée 0711 fra Weingut Frank J. Haller en lys, lys rød farge. Holdt i en liten vinkel avslører vinglasset en sjarmerende granatrød fargetone i kanten. I glasset viser denne rødvinen fra Weingut Frank J. Haller aromaer av appelsinsyltetøy, supplert med kanel, røyk og røstet tre. Weingut Frank J. Haller 0711 Rotweincuvée imponerer med sin elegant tørre smak. Den ble tappet på flaske med usedvanlig lite restsukker. Som man kan forvente av en vin i det høye kvalitetssegmentet, har denne tyske vinen en fin balanse til tross for sin tørrhet. Smak trenger ikke nødvendigvis sukker. Denne fløyelsmyke rødvinen presenterer seg balansert og kompleks i ganen. Finalen på denne modne rødvinen fra vinregionen Württemberg byr til slutt på en vakker etterklang.

Vinifisering av Weingut Frank J. Haller 0711 Red Wine Cuvée

Den balanserte 0711 Red Wine Cuvée fra Tyskland er en cuvée laget av druesortene Lemberger og Zweigelt. Etter håndhøstingen kjøres druene umiddelbart til pressehuset. Her sorteres de og deles forsiktig opp. Deretter foregår gjæringen i små trehus ved kontrollerte temperaturer. Gjæringen etterfølges av noen måneders modning på det fine bunnfallet før vinen til slutt tappes.

Matanbefaling til Weingut Frank J. Haller 0711 Rotweincuvée

Drikk denne rødvinen fra Tyskland ved 15-18 °C til gresskargryte, boeuf bourguignon eller braisert kylling i rødvin.

• Flere produkter fra Weingut Frank J. Haller