Asinone Vino Nobile di Montepulciano Toskana DOCG - Azienda Agricola Poliziano

Azienda Agricola Poliziano Asinone Vino Nobile di Montepulciano Toskana er en førsteklasses rødvin. Den har en fantastisk lys, rubinrød farge. Hvis du snurrer vinglasset, kan du fornemme en førsteklasses balanse i denne rødvinen, som verken er vannaktig, sirupaktig eller likøraktig på glassveggene. Med litt tid i glasset avslører denne rødvinen fra den gamle verden vidunderlig uttrykksfulle aromaer av plomme og fiolett, avrundet med tobakk og kakao fra fatlagringen.

I munnen starter Asinone Vino Nobile di Montepulciano Toskana fra Azienda Agricola Poliziano vidunderlig aromatisk, fruktig og balansert. Denne fløyelsaktige rødvinen er balansert og kompleks i smaken. Avslutningen på denne ungdommelige rødvinen fra vinregionen Toscana imponerer med en bemerkelsesverdig ettersmak.

Vinifikasjon av Asinone Vino Nobile di Montepulciano Toskana fra Azienda Agricola Poliziano

Denne vinen fokuserer tydelig på én druesort, nemlig Sangiovese. Bare førsteklasses druer ble brukt til denne eksepsjonelt velbalanserte vinen fra Azienda Agricola Poliziano. Asinone Vino Nobile di Montepulciano Toskana er en vin fra den gamle verden tvers igjennom, for denne italienske vinen utstråler en usedvanlig europeisk sjarm som tydelig understreker suksessen til viner fra den gamle verden. Etter innhøstingen kjøres druene umiddelbart til vineriet. Her selekteres de og knuses forsiktig. Deretter foregår gjæringen i små eikefat ved kontrollerte temperaturer. Gjæringen etterfølges av 18 måneders lagring på eikefat.

Anbefaling til Azienda Agricola Poliziano Asinone Vino Nobile di Montepulciano Toskana

Denne rødvinen fra Italia nytes best ved en temperatur på 15-18 °C til gåsebryst med ingefær-rødkål og merian, spaghetti med kapers-tomatsaus eller gresskargryte.

Denne rødvinen fra Italia nytes best ved en temperatur på 15-18 °C til gåsebryst med ingefær-rødkål og merian, spaghetti med kapers-tomatsaus eller gresskarkasserolle.

• Flere produkter fra Azienda Agricola Poliziano