♥ 19 725 Viner kun for deg!
Et personlig råd!
Sikker innpakning!
Pålitelig frakt!
Blackberry, Surkirsebær, Lakris og Jorden
  • Denne rødvinen fra de beste druene er et utmerket supplement til retter som osso buco eller braisert kylling i rødvin
  • Vinens opprinnelse i Rheingau gjør den til en typisk representant for viner fra den gamle verden
  • Denne tyske rødvinen er en utmerket harmonisk gave til gode venner

Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Crescentia - Kloster Eberbach

Årgang

9999
2021
Maksimalt bestillingsantall er nådd, bestillingsantallet ble automatisk justert.
Minste bestillingsmengde er ikke nådd, bestillingsmengden justeres automatisk.
Die Staffelung ist ungültig und wird automatisch angepasst.
6
12
24
Pris per enhet: 266.72 *
Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Crescentia - Kloster Eberbach
Personlig!
Personlig!
Personlig!
Sikker
innpakning!
Personlig!
Pålitelig!

Mer informasjon om Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Crescentia - Kloster Eberbach

Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Crescentia fra Kloster Eberbach i Rheingau har en strålende, lys rød farge når den virvles rundt i glasset. Når man snurrer glasset, får denne rødvinen en herlig glans som får den til å danse livlig i glasset. I nesen avslører denne Kloster Eberbach-rødvinen alle mulige typer solbær, blåbær, plommer, bjørnebær og morbær. Som om ikke det allerede var imponerende, kommer røkt kjøtt, kanel og brunt brød til som følge av lagringen på små trefat.

Kloster Eberbach Assmannshäuser Höllenberg Pinot Noir Crescentia er behagelig tørr. Denne rødvinen er aldri grov eller mager, slik man kan forvente av en toppvin. Denne tette rødvinen er lettbeint og mangefasettert og presenterer seg i ganen. Assmannshäuser Höllenberg Pinot Noir Crescentia er usedvanlig frisk og livlig i munnen på grunn av den tilstedeværende fruktsyren. I ettersmaken begeistrer denne rødvinen fra Rheingau med sin eksepsjonelle lengde. Igjen dukker det opp toner av svarte kirsebær og bjørnebær. I ettersmaken kommer mineralske toner fra det skiferdominerte jordsmonnet.

Vinifisering av Kloster Eberbach Assmannshäuser Höllenberg Pinot Noir Crescentia

Den elegante Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Crescentia fra Tyskland er en vin laget på druesorten Spätburgunder. Druene vokser under optimale forhold i Rheingau. Her graver vinstokkene sine røtter dypt ned i skiferholdig jordsmonn. Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Crescentia er selvfølgelig også preget av klimaet og vinproduksjonen i Assmannshausen. Denne tyske vinen kan beskrives som en vin fra den gamle verden i ordets beste forstand, og den fremstår som usedvanlig kompleks. Når druene til Assmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Crescentia har oppnådd perfekt fysiologisk modenhet, høstes de utelukkende for hånd, uten hjelp av grove og mindre selektive fullskårleggere. Etter innhøstingen kjøres druene raskt til pressehuset. Her sorteres de og knuses forsiktig. Deretter foregår gjæringen i små treverk ved kontrollerte temperaturer. Etter endt gjæring lagres Assmannshäuser Höllenberg Pinot Noir Crescentia i flere måneder på eikefat.

Matanbefalinger til Kloster Eberbach Assmannshäuser Höllenberg Pinot Noir Crescentia

Denne rødvinen fra Tyskland nytes best ved en temperert temperatur på 15-18 °C. Den er perfekt som tilbehør til fylt paprika, braisert kylling i rødvin eller ossobuco.

Fakta

Produkttype:
Vin type:
Rødvin
Vinens farge:
rød
Smak:
Anledning og tema:
Gave til gode venner , Kveld ved peisen , Romantisk middag , Jul , Vintervin
Total surhet ca. i g/l:
5,9
Restsukker ca. i g/l:
0,1
Land:
Tyskland
Dyrkingsområde:
Rheingau (DE)
Delregion:
Assmannshausen (DE)
Beliggenhet:
Assmannshausener Höllenberg
Druesorter:
Cuvée:
monovariétale
Utvidelse:
liten tre
Kvalitetsklassifisering og predikater:
VDP.Erste Lage
Gulv & Spesielle lag:
Skifer
Lesing:
Håndplukket
Aroma:
Blackberry , Surkirsebær , Lakris , Jorden
Tekstur / munnfølelse:
tett
Etterklang / finale:
svært lang
Stil:
Den gamle verden , kompleks
Optimal serveringstemperatur i °C:
15 - 18
Anbefalinger om mat:
Mørke retter
Anbefaling om glass:
Burgunderpokal
Flaskestørrelse i l:
0,75
Flaskedesign og utstyr:
Burgunderflaske , klassisk
Avslutningstype:
Twist cap (Stelvin Lux+)
Alkohol i volumprosent:
13
Allergener og ingredienser:
inneholder sulfitter og svoveldioksid
Distributør:
Hessische Staatsweingüter GmbH Kloster Eberbach - 65346 Eltville am Rhein - Deutschland
Vare.-nr:
70011-DE-RW-PN-0082-11.3
NACH OBEN NACH OBEN
NACH OBEN