Augusto Secco - Augustin

Augusto Secco fra vinregionen Franken presenterer seg i et lyst, lysegult glass. Boblene i denne musserende vinen skinner jevnt og fint i glasset. Den første duften av Augusto Secco avslører nyanser av fersken og sitron. De fruktige komponentene i duften får selskap av mer fruktige og balsamiske nyanser.

Augustin Augusto Secco presenterer seg vidunderlig tørr for vinelskeren. Denne musserende vinen fremstår aldri som grov eller mager, slik man kan forvente av en vin i den øvre prisklassen. På tungen er denne velbalanserte musserende vinen preget av en utrolig lett tekstur. I ettersmaken byr denne vinen fra vinregionen Franken endelig på god lengde. Igjen er det hint av sitron og fersken.

Vinfremstilling av Augusto Secco fra Augustin

Grunnlaget for den balanserte Augusto Secco fra Tyskland er druer fra druesorten Riesling. Etter innhøstingen bringes druene raskt til pressehuset. Her selekteres de og deles forsiktig opp. Nå følger gjæringen av basisvinene.

Matanbefalinger til Augustin Augusto Secco

Denne musserende vinen fra Tyskland nytes best moderat avkjølt ved 11-13 °C. Den er perfekt som ledsager til aspargessalat med quinoa, stekt ørret med ingefærpære eller grønnsakssalat med rødbeter.

• Flere produkter fra Weingut Augustin