Cru Bourgeois Supérieur Haut-Médoc AOC - Château Beaumont

Cru Bourgeois Supérieur Haut-Médoc fra Château Beaumont i Bordeaux avslører en lys rubinrød farge i glasset. Denne rødvinen fra Château Beaumont viser alle slags bjørnebær på nesen. Som om ikke det allerede var imponerende, tilfører lagringen på små trefat ytterligere aromaer som tobakk og solbær.

Château Beaumont Cru Bourgeois Supérieur Haut-Médoc er behagelig tørr for vinkjennere. Denne rødvinen er aldri grov eller streng, slik du forventer av en vin. Denne tette rødvinen er balansert og har flere lag i ganen. I ettersmaken imponerer denne lagringsdyktige vinen fra vindistriktet Bordeaux til slutt med sin betydelige lengde. Igjen er det hint av bjørnebær. Mineralske toner fra det sand- og grusdominerte jordsmonnet tilføres i avslutningen.

Vinifikasjon av Cru Bourgeois Supérieur Haut-Médoc fra Château Beaumont

Den balanserte Cru Bourgeois Supérieur Haut-Médoc fra Frankrike er en cuvée laget av druesortene Cabernet Sauvignon, Merlot og Petit Verdot. Vinstokkene som produserer druene til denne vinen, vokser på sand- og grusjord i Bordeaux. Etter at druene er høstet for hånd, transporteres de raskt til vineriet. Her blir de sortert og forsiktig knust. Deretter følger gjæring i rustfrie ståltanker og små trefat ved kontrollerte temperaturer. Vinifikasjonen etterfølges av modning på det fine bunnfallet i flere måneder før vinen til slutt tappes.

Vinsmakstilbehør til Château Beaumont Cru Bourgeois Supérieur Haut-Médoc

Denne franske vinen nytes best ved en temperatur på 15-18 °C. Den er perfekt som ledsager til boeuf bourguignon, lammeragout med kikerter og tørkede fikener eller grønnsakscouscous med oksefrikadeller.

Priser til Cru Bourgeois Supérieur Haut-Médoc fra Château Beaumont

• Flere produkter fra Château Beaumont