Dalmau Reserva DOC 1,5 l Magnum in HK - Marques de Murrieta

Den kraftige Dalmau Reserva 1,5 l Magnum i HK fra huset Marques de Murrieta skinner i glasset med en tett purpurrød farge. Ved kanten viser denne spanske rødvinen også en overgang til granatrød. Etter den første virvelen avslører denne rødvinen en høy viskositet, som vises i kirkevinduer i kanten av glasset. Den første nesen til Dalmau Reserva 1,5 l Magnum i HK presenterer nyanser av plommer og solbær. De fruktige komponentene i bouqueten får selskap av toner av fatlagring og enda mer fruktige og balsamiske nyanser.

Marques de Murrieta Dalmau Reserva 1,5 l Magnum i HK presenterer seg vidunderlig tørr for vindrikkeren. Denne rødvinen er aldri grov eller mager, slik man kan forvente av et vinikon. På tungen er denne kraftige rødvinen preget av en utrolig tett tekstur. Finalen på denne modne rødvinen fra vinregionen La Rioja byr til slutt på en bemerkelsesverdig etterklang.

Vinfremstilling av Marques de Murrieta Dalmau Reserva 1,5 l Magnum i HK

Den kraftige Dalmau Reserva 1,5 l Magnum i HK fra Spania er en cuvée laget av druesortene Cabernet Sauvignon, Graciano og Tempranillo. Dalmau Reserva 1,5 l Magnum i HK er en vin fra den gamle verden i ordets beste forstand, for denne spanjolen utstråler en ekstraordinær europeisk sjarm som tydelig understreker suksessen til viner fra den gamle verden. Etter håndhøstingen kommer druene til vingården den raskeste veien. Her selekteres de og knuses forsiktig. Deretter følger gjæring i rustfrie ståltanker og små treverk ved kontrollerte temperaturer. Når gjæringen er fullført, lagres den kraftige Dalmau Reserva 1,5 l Magnum på franske eikefat på HK i ytterligere noen måneder.

Matanbefaling for Dalmau Reserva 1,5 l Magnum i HK fra Marques de Murrieta

Denne spanske vinen nytes best ved en temperatur på 15-18 °C. Den passer perfekt til osso buco, lammegryte med kikerter og tørkede fikener eller boeuf bourguignon.

• Flere produkter fra Marqués de Murrieta