Ettore Primitivo Puglia IGT - Tormaresca (Antinori)

Den kraftige Ettore Primitivo Puglia fra Tormaresca (Antinori) glir inn i glasset med en tett rubinrød farge. Nesen til denne rødvinen fra Apulia forfører med toner av fioler og bjørnebær. Hvis vi sporer aromaen videre, tilsettes nellik.

I munnen starter Ettore Primitivo Puglia fra Tormaresca (Antinori) fantastisk tørt, grippy og aromatisk. Denne fløyelsaktige rødvinen er fyldig og mangesidig i smaken. Avslutningen på denne ungdommelige rødvinen fra vinregionen Puglia er fengslende med en bemerkelsesverdig ettersmak.

Vinifikasjon av Ettore Primitivo Puglia fra Tormaresca (Antinori)

Den kraftige Ettore Primitivo Puglia fra Italia er en vin laget av druesorten Primitivo. Etter druehøstingen blir druene raskt fraktet til vingården. Her selekteres de og deles forsiktig opp. Deretter foregår gjæringen i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Etter endt gjæring får Ettore Primitivo Puglia fortsette å harmonisere på det fine bunnfallet i noen måneder.

Matanbefalinger til Ettore Primitivo Puglia fra Tormaresca (Antinori)

Nyt denne italienske rødvinen temperert ved 15-18 °C til stekt kalvelever med epler, løk og balsamicoeddik, penne med ruccola eller gåsebryst med ingefærrødkål og merian.

• Flere produkter fra Tormaresca (Antinori)