Fantini Three Dreamers Montepulciano d'Abruzzo - Farnese Vini

Fantini Three Dreamers Montepulciano d'Abruzzo fra vinregionen Abruzzo avslører en tett rubinrød farge i glasset. Etter den første virvlingen avslører denne rødvinen en høy tetthet og fylde, som kan sees i klare kirkevinduer i kanten av glasset. Duften av denne rødvinen fra Abruzzo fengsler med nyanser av surkirsebær og bjørnebær. Sporer vi aromaen videre, tilføres vanilje.

Denne vinen begeistrer med sin elegant tørre smak. Den er tappet med usedvanlig lite restsukker. Dette er en ekte kvalitetsvin som skiller seg klart ut fra de enklere kvalitetene, og derfor fortryller denne italienske vinen naturligvis med den fineste balanse til tross for all sin tørrhet. Smak trenger ikke nødvendigvis sukker. Denne silkeaktige rødvinen er fyldig og mangefasettert i ganen. Denne ungdommelige rødvinen fra vinregionen Abruzzo avsluttes med en bemerkelsesverdig ettersmak.

Vinifisering av Farnese Vini Fantini Three Dreamers Montepulciano d'Abruzzo

Denne kraftige rødvinen fra Italia produseres økologisk av druesorten Montepulciano. Fantini Three Dreamers Montepulciano d'Abruzzo er en vin fra den gamle verden i ordets beste forstand, da denne italieneren utstråler en ekstraordinær europeisk sjarm som tydelig understreker suksessen til viner fra den gamle verden. Etter druehøstingen blir druene umiddelbart ført til pressehuset. Her selekteres de og deles forsiktig opp. Deretter foregår gjæringen i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Vinifikasjonen etterfølges av noen måneders modning på det fine bunnfallet før vinen til slutt tappes på flaske.

Anbefalt mat til Fantini Three Dreamers Montepulciano d'Abruzzo fra Farnese Vini

Denne italienske vinen nytes best ved en temperatur på 15-18 °C. Den er perfekt som ledsager til torsk med agurk-sennepsgrønnsaker, grønnsaksgryte med pesto eller purretortilla.

• Flere produkter fra Farnese Vini