Frescaripa Bardolino Chiaretto Classico Rosé DOC - Masi Agricola

Frescaripa Bardolino Bardolino Chiaretto Classico Rosé fra Masi Agricola i Veneto har en lys, lys rød farge når den skvulpes i glasset. Duften av denne rosévinen fra Veneto imponerer med innslag av rose, bringebær og bjørnebær. Den fruktige karakteren er det som gjør denne vinen så spesiell.

Masi Agricola Frescaripa Bardolino Chiaretto Classico Rosé imponerer med sin elegant tørre smak. Den er tappet på flaske med eksepsjonelt lavt restsukker. Dette er en ekte kvalitetsvin som skiller seg klart ut fra de enklere kvalitetene, og til tross for sin tørrhet begeistrer denne italieneren naturligvis med den fineste balanse. God smak trenger ikke nødvendigvis sukker. I munnen kjennetegnes denne balanserte rosévinen av en utrolig lett tekstur. Ettersmaken av denne ungdommelige rosévinen fra vinregionen Veneto imponerer med sin lange ettersmak.

Vinifikasjon av Masi Agricola Frescaripa Bardolino Chiaretto Classico Rosé

Denne balanserte rosévinen fra Italia er vinifisert økologisk av druesorten Refosco. Etter å ha blitt høstet for hånd, blir druene umiddelbart fraktet til vineriet. Her blir de sortert og forsiktig knust. Deretter foregår gjæringen i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Vinifikasjonen etterfølges av modning på det fine bunnfallet i flere måneder før vinen til slutt tappes på flaske.

Förslag til Frescaripa Bardolino Chiaretto Classico Rosé fra Masi Agricola

Denne italienske rosévinen nytes best moderat avkjølt ved 11-13 °C. Den passer perfekt til omelett med laks og fennikel, aspargessalat med quinoa eller spaghetti med yoghurt- og myntepesto.