♥ 19 365 Viner kun for deg!
Et personlig råd!
Sikker innpakning!
Pålitelig frakt!
TIPS!
90
Punkte
Decanter
TIPS!
Blackberry, Surkirsebær, Sviske og Vanilje
  • Denne rødvinen harmonerer utmerket med penne med ruccola eller en gryte med kalvekjøtt og løk
  • For kjenneren er denne vinen fra California usedvanlig kraftig
  • En kraftig rødvin som passer perfekt til familiefester og grillfester

Lodi Old Vine Zinfandel - Ravenswood

Årgang

9999
2021
Maksimalt bestillingsantall er nådd, bestillingsantallet ble automatisk justert.
Minste bestillingsmengde er ikke nådd, bestillingsmengden justeres automatisk.
Die Staffelung ist ungültig und wird automatisch angepasst.
6
12
24
Pris per enhet: 172.87 *
Lodi Old Vine Zinfandel - Ravenswood
Personlig!
Personlig!
Personlig!
Sikker
innpakning!
Personlig!
Pålitelig!
moger... Tekst oversatt - Vis original vurdering
| 29. apr. 2020

Mer informasjon om Lodi Old Vine Zinfandel - Ravenswood

Duften av denne Ravenswood-rødvinen viser alle slags sultanas, fruktbrød, plommer, bjørnebær og svarte kirsebær. Som om ikke dette allerede var imponerende, tilfører lagringen på små trefat ytterligere aromaer som bitter sjokolade, kakaobønner og kanel.

Ravenswood Lodi Old Vine Zinfandel er fantastisk tørr. Denne rødvinen fremstår aldri som grov eller mager, slik man kan forvente av en vin i den høye kvalitetsklassen. På tungen er denne kraftige rødvinen preget av en utrolig tett og fløyelsaktig tekstur. I ettersmaken byr denne ungdommelige vinen fra vinregionen i California på betydelig lengde. Igjen er det hint av bjørnebær og morbær. I ettersmaken kommer mineralske toner fra jordsmonnet som domineres av leire og sand.

Vinifisering av Ravenswood Lodi Old Vine Zinfandel

Denne kraftige rødvinen fra USA er laget på druene Durif og Zinfandel. I California vokser vinstokkene som produserer druene til denne vinen på leire- og sandholdig jordsmonn. Når den perfekte fysiologiske modenheten er sikret, høstes druene til Lodi Old Vine Zinfandel utelukkende for hånd uten hjelp av grove og mindre selektive høstemaskiner. Etter håndhøstingen kjøres druene umiddelbart til vineriet. Her blir de sortert og forsiktig knust. Deretter foregår gjæringen i små trehus ved kontrollerte temperaturer. Gjæringen etterfølges av 18 måneders lagring på franske barriques.

Matanbefaling til Ravenswood Lodi Old Vine Zinfandel

Denne nordamerikanske vinen nytes best ved en temperatur på 15-18 °C. Den er perfekt som tilbehør til et måltid. Den er perfekt til spinatgrateng med mandler, rødløk fylt med couscous og aprikoser eller kålroulader.

Fakta

90
Punkte
Decanter
Produkttype:
Vin type:
Rødvin
Vinens farge:
rød
Smak:
Anledning og tema:
Familiefeiring , Gave til gode venner , Grill , Kveld ved peisen , Romantisk middag , Jul
Total surhet ca. i g/l:
5.6
Restsukker ca. i g/l:
3.8
Land:
USA
Dyrkingsområde:
Kalifornien (US)
Cuvée:
Druesort cuvée
Utvidelse:
liten tre
Detaljer om utvidelsen:
fransk eik , Barrique 225 l
Ekspansjonstid i mon.:
18
Utmerkelser:
Decanter - 90 Punkte
Gulv & Spesielle lag:
Sand , Leire
Lesing:
Håndplukket
Aroma:
Blackberry , Surkirsebær , Sviske , Vanilje
Tekstur / munnfølelse:
fløyelsaktig , tett
Etterklang / finale:
lang
Stil:
Utenlands , klassisk
Optimal serveringstemperatur i °C:
15 - 18
Anbefalinger om mat:
Lette og solide retter , Krydrede salte retter
Anbefaling om glass:
Rødvinsglass
Flaskestørrelse i l:
0,75
Flaskedesign og utstyr:
Bordeaux flaske , klassisk
Avslutningstype:
Kork
Alkohol i volumprosent:
14.5
Allergener og ingredienser:
inneholder sulfitter og svoveldioksid
Distributør:
Mack & Schühle AG - DE-ÖKO-006 - Neue Straße 45 - 73277 Owen Teck - Deutschland
Vare.-nr:
70011-US-RW-BL-063-10.1
NACH OBEN NACH OBEN
NACH OBEN