Muskattrollinger trocken - Weingut Sonnenhof

Weingut Sonnenhof Muskattrollinger er en førsteklasses rødvin i et krystallklart glass. Den har en fantastisk lys, rubinrød farge. Hellet opp i et rødvinsglass byr denne rødvinen fra Tyskland på herlig duftende aromaer av bringebær, avrundet av rips.

På smak åpner Muskattrollinger fra Weingut Sonnenhof seg behagelig tørr, grippy og aromatisk, og til tross for den tørre smaksprofilen begeistrer denne rødvinen med en saftig mykhet og elegant integrert restsødme. Denne tette rødvinen er balansert og kompleks i smaken. Muskattrollinger er fantastisk frisk og livlig i munnen takket være den karakteristiske fruktsyren. Finalen på denne rødvinen fra Württemberg er imponerende med en vakker avslutning.

Vinifikasjon av Muskattrollinger fra Weingut Sonnenhof

Denne balanserte rødvinen fra Tyskland er laget av druesorten Muskat-Trollinger. Etter å ha blitt høstet for hånd, transporteres druene til vingården så raskt som mulig. Her blir de sortert og forsiktig knust. Deretter følger gjæring i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Vinifikasjonen etterfølges av modning på det fine bunnfallet i flere måneder før vinen til slutt tappes på flaske.

Spiseanbefalinger for Weingut Sonnenhof Muskattrollinger

Denne rødvinen fra Tyskland kan med fordel nytes ved 15-18 °C til grønnsakssalat med rødbeter, aspargessalat med quinoa eller spaghetti med yoghurt- og myntepesto.

• Flere produkter fra Weingut Sonnenhof