Prestige Blanc - Cellier des Dauphins

Den elegante Prestige Blanc fra Cellier des Dauphins skinner i glasset med en lysende lysegul farge. I glasset avslører denne hvitvinen fra Cellier des Dauphins aromaer av aprikoser og fersken, supplert med mineralitet. På tungen er denne velbalanserte hvitvinen preget av en utrolig sprø tekstur. Avslutningen på denne hvitvinen fra vindistriktet i Rhônedalen er overbevisende med en god ettersmak.

Vinifisering av Prestige Blanc fra Cellier des Dauphins

Denne balanserte hvitvinen fra Frankrike er laget av druesortene Clairette, Grenache Blanc, Marsanne, Roussanne og Viognier. Etter håndhøstingen kjøres druene raskt til pressehuset. Her blir de selektert og forsiktig knust. Gjæringen foregår deretter i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Etter endt gjæring får Prestige Blanc fortsette å harmonisere på det fine bunnfallet i noen måneder.

Matanbefalinger til Prestige Blanc fra Cellier des Dauphins

Drikk denne franske hvitvinen godt avkjølt ved 8-10 °C til aspargessalat med quinoa, wokede grønnsaker med fisk eller grønnsaksgryte med pesto.

• Flere produkter fra Cellier des Dauphins