Mer informasjon om Reggiano Lambrusco Rosso Emilia DOC - Cantine Riunite
Cantine Riunite Reggiano Lambrusco Rosso Emilia er en førsteklasses rødvin. Den har en fantastisk strålende, lys rød farge. Denne Cantine Riunite-rødvinen avslører alle slags solbær, surkirsebær og jordbær i duften.
Denne italienske vinen begeistrer med sin saftige, fruktige smak. Den er tappet på flaske med hele 58 gram restsukker. Dette er en ekte kvalitetsvin som skiller seg klart ut fra enklere kvaliteter, og til tross for sin frodighet er denne italienske vinen naturligvis i fin balanse. Reggiano Lambrusco Rosso Emilia kan med rette beskrives som eksepsjonelt fruktig og fløyelsmyk, da den er vinifisert med en herlig søtlig smaksprofil. Denne fløyelsmyke rødvinen er lett på foten og har mange fasetter. Reggiano Lambrusco Rosso Emilia er usedvanlig frisk og livlig i munnen takket være den markante fruktsyren. I avslutningen byr denne rødvinen fra vinregionen Emilia-Romagna endelig på god lengde. Igjen finner vi innslag av jordbær og solbær.
Vinifikasjon av Cantine Riunite Reggiano Lambrusco Rosso Emilia
Denne elegante rødvinen fra Italia er laget av druesorten Lambrusco. Etter å ha blitt høstet for hånd, blir druene umiddelbart fraktet til vingården. Her blir de sortert og forsiktig knust. Deretter foregår gjæringen i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Vinifikasjonen etterfølges av modning på det fine bunnfallet i flere måneder før vinen til slutt tappes på flaske.
Middageringsanbefalinger for Reggiano Lambrusco Rosso Emilia fra Cantine Riunite
Denne rødvinen fra Italia nytes gjerne moderat avkjølt ved 11 - 13 °C til wokgrønnsaker med fisk, kokos-lime fish curry eller aspargessalat med quinoa.
Denne rødvinen fra Italia nytes gjerne moderat avkjølt ved 11 - 13 °C til wokgrønnsaker med fisk, kokos-lime fish curry eller aspargessalat med quinoa.
- Flere produkter fra Cantine Riunite