Riesling 1763 - K.F. Groebe

K.F. Groebe Riesling 1763 er en førsteklasses hvitvin. Her avslører den en vidunderlig strålende, lysegul farge. Når den helles opp i et hvitvinsglass, viser denne hvitvinen fra den gamle verden vidunderlig uttrykksfulle aromaer av stikkelsbær, sitron og grønne epler, avrundet av mineralitet fra fatlagringen.

K.F. Groebe Riesling 1763 presenterer seg vidunderlig tørr for vinelskeren. Denne hvitvinen er aldri grov eller mager, slik man kan forvente av en vin i den høye kvalitetsklassen. Denne lette hvitvinen presenterer seg lettbeint og kompleks i ganen. I avslutningen byr denne ungdommelige vinen fra vinregionen Rheinhessen til slutt på god lengde. Et hint av grønt eple og sitron dukker opp igjen.

Vinfremstilling av Riesling 1763 fra K.F. Groebe

Den elegante Riesling 1763 fra Tyskland er en enkeltdruevin laget av druesorten Riesling. Etter innhøstingen kjøres druene umiddelbart til pressehuset. Her blir de sortert og forsiktig knust. Deretter følger gjæring i store trehus ved kontrollerte temperaturer. Gjæringen etterfølges av noen måneders modning på det fine bunnfallet før vinen til slutt tappes på flaske.

Matanbefalinger til K.F. Groebe Riesling 1763

Denne tyske vinen nytes best moderat avkjølt ved 11-13 °C. Den er perfekt til aspargessalat med quinoa, omelett med laks og fennikel eller fruktig endivsalat.

• Flere produkter fra K.F. Groebe