♥ 19 725 Viner kun for deg!
Et personlig råd!
Sikker innpakning!
Pålitelig frakt!
Mango, Fersken, Stikkelsbær, Grønt gress, Mineraler og Vanilje
  • Denne hvitvinen er laget av de beste druene og passer utmerket til retter som rødløk fylt med couscous og aprikoser eller japansk pighvarfilet med grønnsaksjulienne
  • Denne vinen fra Rheinhessen er livlig og enkel for kjenneren
  • Denne tyske hvitvinen er perfekt som bryllupsledsager

Siefersheim Heerkretz Riesling Großes Gewächs - Wagner-Stempel

Dieses Produkt steht derzeit nicht zur Verfügung!

Årgang

9999
2020
Maksimalt bestillingsantall er nådd, bestillingsantallet ble automatisk justert.
Minste bestillingsmengde er ikke nådd, bestillingsmengden justeres automatisk.
Die Staffelung ist ungültig und wird automatisch angepasst.
Pris per enhet: 487.34 *
Siefersheim Heerkretz Riesling Großes Gewächs - Wagner-Stempel
Personlig!
Personlig!
Personlig!
Sikker
innpakning!
Personlig!
Pålitelig!

Mer informasjon om Siefersheim Heerkretz Riesling Großes Gewächs - Wagner-Stempel

I glasset avslører den økologisk produserte Siefersheim Heerkretz Riesling Großes Gewächs fra Wagner-Stempel en lys, lysegul farge. Hvis du gir den litt luft i vinglasset ved å snurre den, kan du fornemme en førsteklasses balanse i denne hvitvinen, for den fremstår ikke som vannaktig, sirupaktig eller likøraktig på glassets vegger. I glasset viser denne hvitvinen fra Wagner-Stempel aromaer av fersken, nektariner, mirabeller, papaya og ananas, supplert med pepperkakekrydder, kanel og mørk sjokolade. Wagner-Stempel Siefersheim Heerkretz Riesling Großes Gewächs presenterer seg behagelig tørr for vinelskeren. Denne hvitvinen er aldri grov eller mager, men rund og smidig. Denne tette hvitvinen er balansert og har mange lag, og presenterer seg i ganen. På grunn av den konsise fruktsyren er Siefersheim Heerkretz Riesling Großes Gewächs usedvanlig frisk og livlig i munnen. I ettersmaken imponerer denne vinen fra vinregionen Rheinhessen med sin betydelige lengde. Igjen dukker det opp toner av aprikos og ananas. I ettersmaken kommer mineralske toner fra jordsmonnet som domineres av leire og silikatstein.

Vinifikasjon av Siefersheim Heerkretz Riesling Großes Gewächs fra Wagner-Stempel

Denne balanserte hvitvinen fra Tyskland er økologisk vinifisert av druesorten Riesling. I Rheinhessen vokser vinstokkene som produserer druene til denne vinen på jordsmonn av leire og silikatstein. Siefersheim Heerkretz Riesling Großes Gewächs preges selvsagt av mer enn bare jordsmonnet i Siefersheim. Denne tyske vinen kan bokstavelig talt beskrives som en vin fra den gamle verden som fremstår som usedvanlig kompleks. Når druene til Siefersheim Heerkretz Riesling Großes Gewächs er perfekt modne, høstes de utelukkende for hånd uten hjelp av grove og mindre selektive druehøstere. Etter håndhøstingen kjøres druene umiddelbart til pressehuset. Her blir druene selektert og forsiktig delt opp. Deretter foregår gjæringen i rustfrie ståltanker og små treverk ved kontrollerte temperaturer. Etter endt gjæring lagres Siefersheim Heerkretz Riesling Großes Gewächs i flere måneder på 1200 liters eikefat.

Matanbefaling til Siefersheim Heerkretz Riesling Großes Gewächs fra Wagner-Stempel

Nyt denne økologiske hvitvinen fra Tyskland lett avkjølt ved 11-13 °C til spaghetti med yoghurt- og myntepesto, krydret kastanjesuppe eller jamaicanske kyllinglår med ananassalat

med ananassalat.

Fakta

Økologisk & Biodynamisk:
økologisk (BIO DE-ÖKO-039)
Produkttype:
Vin type:
Hvitvin
Vinens farge:
hvit
Smak:
Anledning og tema:
Gave til gode venner , Bryllup , Overrask kjennere , Romantisk middag
Total surhet ca. i g/l:
7,5
Restsukker ca. i g/l:
1,3
Land:
Tyskland
Dyrkingsområde:
Rheinhessen (DE)
Delregion:
Siefersheim (DE)
Beliggenhet:
Siefersheim + Neu-Bamberger Heerkretz
Druesorter:
Cuvée:
monovariétale
Utvidelse:
Tank i rustfritt stål , liten tre
Detaljer om utvidelsen:
Tank i rustfritt stål , Halvdelt fat 600 l , Stykke fat 1200 l
Kvalitetsklassifisering og predikater:
VDP.Grosse Lage & VDP.Grosses Gewächs
Gulv & Spesielle lag:
Silikatstein , Leire
Lesing:
Håndplukket
Aroma:
Mango , Fersken , Stikkelsbær , Grønt gress , Mineraler , Vanilje
Tekstur / munnfølelse:
tett
Etterklang / finale:
lang
Stil:
Den gamle verden , klassisk , kompleks
Optimal serveringstemperatur i °C:
11 - 13
Anbefalinger om mat:
Lette og lyse retter , Søte og krydrede retter
Anbefaling om glass:
Hvitvinsglass
Flaskestørrelse i l:
0,75
Flaskedesign og utstyr:
Flaske med klubbe , klassisk
Avslutningstype:
Kork
Holdbarhet i år fra JG:
12
Alkohol i volumprosent:
13
Allergener og ingredienser:
inneholder sulfitter og svoveldioksid
Distributør:
Weingut Wagner-Stempel - DE-ÖKO-022 - Wöllsteiner Str. 10 - 55599 Siefersheim - Deutschland
Vare.-nr:
70011-DE-WW-RI-00100-06
NACH OBEN NACH OBEN
NACH OBEN