Riesling trocken - Weingut Sonnenhof

Den elegante Riesling fra Weingut Sonnenhof spretter opp i glasset med en lys, lysegul farge. I glasset avslører denne hvitvinen fra Weingut Sonnenhof aromaer av aprikoser, fersken og modent eple, supplert med andre fruktige nyanser. Weingut Sonnenhof Riesling er fantastisk tørr. Denne hvitvinen er aldri grov eller streng, slik du forventer av en vin. I munnen er denne balanserte hvitvinen preget av en utrolig lett tekstur. Rieslingen er herlig frisk og livlig i munnen takket være den konsise fruktsyren. Finalen på denne hvitvinen fra Württemberg er imponerende med en vakker avslutning.

Vinifikasjon av Weingut Sonnenhof Riesling

Grunnlaget for denne balanserte Riesling fra Württemberg er druer fra druesorten Riesling. Etter druehøstingen blir druene umiddelbart ført til pressehuset. Her velges de ut og knuses forsiktig. Deretter følger gjæring i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Gjæringen etterfølges av modning på det fine bunnfallet i flere måneder før vinen til slutt tappes på flaske.

Måltidsanbefalinger for Weingut Sonnenhof Riesling

Denne tyske vinen nytes best godt avkjølt ved 8-10 °C. Den passer perfekt til fruktig endivsalat, spaghetti med yoghurt- og myntepesto eller wokgrønnsaker med fisk.

• Flere produkter fra Weingut Sonnenhof