The Stump Jump Sauvignon Blanc - d'Arenberg

Stump Jump Sauvignon Blanc fra vinregionen South Australia er lysende lysegul i glasset. Helles opp i et hvitvinsglass, byr denne australske hvitvinen på herlig uttrykksfulle aromaer av ananas og sitron, avrundet av vannmelon og mineralitet.

D'Arenberg The Stump Jump Sauvignon Blanc er fantastisk tørr. Denne hvitvinen er aldri grov eller mager, men rund og myk. I munnen har denne balanserte hvitvinen en herlig lett tekstur. Avslutningen på denne ungdommelige hvitvinen fra vinregionen South Australia er overbevisende med en god ettersmak.

Vinifisering av The Stump Jump Sauvignon Blanc fra d'Arenberg

Grunnlaget for den balanserte The Stump Jump Sauvignon Blanc fra South Australia er druer fra druesorten Sauvignon Blanc. Etter druehøstingen kommer druene til vingården så raskt som mulig. Her sorteres de og brytes forsiktig opp. Deretter foregår gjæringen i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Gjæringen etterfølges av noen måneders modning på det fine bunnfallet før vinen til slutt tappes på flaske.

Matanbefalinger til The Stump Jump Sauvignon Blanc fra d'Arenberg

Opplev denne hvitvinen fra Australia, gjerne moderat avkjølt ved 11-13 °C, som ledsager til fruktig endivsalat, grønnsakssalat med rødbeter eller stekt ørret med ingefærpære.

• Flere produkter fra d'Arenberg