Alexander Laible

Vingården Alexander Laible

Vingården Alexander Laible ligger i den pittoreske landsbyen Durbach (vinlandet Baden), rett ved inngangen til Durbach-dalen. Alexander Laible, som ønsket å følge familietradisjonen med vindyrking som har eksistert siden 1672, utdannet seg til vinmaker fra 1996 til 1998 og deretter til vindyrkingstekniker i Weinsberg. Deretter fikk han sin første yrkeserfaring i Mosel, og der oppnådde han allerede stor suksess. I 2004 ble han trukket tilbake til hjemlandet. Han benyttet seg av muligheten som bød seg, og i 2007 kjøpte han et stykke land som han bygde sin egen vingård på. En del av eiendommen er en 160 år gammel mølle som han restaurerte grundig. I dag brukes den til vinsmaking, festligheter og den årlige gårdsfestivalen. 

"Vi gir vinene all verdens tid."

Sammen med Eugen Schlindwein og Iris Mauch tar Laible seg av vinmarkene, som han dyrker i harmoni med naturen. Den modne frukten høstes for hånd og bearbeides skånsomt uten å utsette druene for mekaniske påkjenninger. Deretter får vinene modne i vinkjelleren. laible kaller det "kontrollert lediggang" - å gi vinene tid til å utvikle seg naturlig.