Leveringstid ca. 7-9 virkedager
Leveringstid ca. 7-9 virkedager
Leveringstid ca. 7-9 virkedager
Weingut Manz - Lidenskap for god vin

Eric Manz Winery i Weinolsheim, Rheinhessen, er en oase av vintradisjon og kvalitetsglede. Siden grunnleggelsen i 1725 har det blitt drevet fra generasjon til generasjon innen familien. Og det har opparbeidet seg et førsteklasses rykte. Med en dypt forankret filosofi basert på kvalitet, bærekraft og respekt for naturen. Vingården Manz tilbyr et uovertruffent utvalg av viner som fanger essensen av Rheinhessen-regionen.
Vingården Manz' historie og filosofi
Historien til vingården Manz går tilbake til 1725, da den ble nevnt for første gang. Siden den gang har vingården gjennomgått en bemerkelsesverdig utvikling og har blitt drevet kontinuerlig av ulike generasjoner av familien. Hver generasjon har bidratt med sin lidenskap og ekspertise innen vindyrking. Resultatet er at vingården har blitt et symbol på tradisjon og fortreffelighet.

Vingårdens filosofi på Eric Manz er preget av et sterkt engasjement for kvalitet og bærekraft. Vinbøndene bestreber seg på å produsere viner som gjenspeiler terroirets unike egenskaper. Og som samtidig respekterer miljøet. Denne tilnærmingen gjenspeiles i hvert eneste trinn i vinfremstillingsprosessen. Fra det omhyggelige utvalget av druesorter til den skånsomme behandlingen av druene.
Dyrkingsområdet og dets spesialiteter
Allerede de gamle romerne dyrket vin i området på Rhinens venstre bredd. De innså raskt at klimaet her var ideelt for vindyrking. Vinmarkene er beskyttet av fjellene i vest. Lite nedbør, varme somre og milde vintre er en garanti for kvalitet. Kvalitet som du kan smake i glasset.
Med nesten 27 000 hektar vinmarker er Rheinhessen den største tyske vindyrkningsregionen. Det er derfor ikke rart at nesten hver eneste landsby i Rheinhessen kan se tilbake på en lang tradisjon for vindyrking. Det er bare fem landsbyer i denne enorme vinregionen som ikke har en vinbonde.
Regionen er preget av bølgende åser og vinranker så langt øyet kan se. Riesling-vinene er spesielt berømte og skaper jevnlig furore i vinverdenen. Hos Manz produseres det eksepsjonelt holdbare rieslinger med en mineralsk syrestruktur fra skråningene på Niersteiner Hipping. Vinbøndene i Rheinhessen-regionen skaper unge, moderne viner, men også produkter av topp kvalitet. Så mye lidenskap må selvfølgelig belønnes. Derfor har Mainz vært en del av nettverket "Great Wine Capitals" siden 2008. Dermed kan byen nevnes i samme åndedrag som byer som Cape Town eller San Francisco.
Rheinhessen er en av de mest anerkjente vinregionene i Tyskland og er kjent for sitt varierte jordsmonn og milde klima. Regionen strekker seg langs Rhinen og byr på ideelle forhold for vindyrking. Jordsmonnet i Rheinhessen er preget av kalkstein, leire og løss. Dette gir vinene deres karakteristiske aromaer og smaker.

Den geografiske beliggenheten til Rheinhessen sørger for optimalt solskinn og en balansert temperaturfordeling. Dette fører igjen til en langsom og jevn modning av druene. Disse unike forholdene bidrar til den bemerkelsesverdige friskheten og elegansen i vinene fra Rheinhessen.
Vingården Manz drar nytte av de unike geografiske og klimatiske forholdene i denne regionen. Jordsmonnet i og rundt Weinolsheim er variert og rikt på mineraler, noe som gir vinene fra vingården Eric Manz sin umiskjennelige karakter.
Vinmarkene og druesortene: Et kaleidoskop av mangfold
Vingården Eric Manz dyrker noen av de mest anerkjente vinmarkene i Rheinhessen, blant annet de berømte vinmarkene rundt Weinolsheim. Her trives druesortene under optimale forhold og utvikler sine karakteristiske egenskaper til det fulle.
Et stort antall druesorter dyrkes på vingårdens vinmarker. Blant disse er den edle Riesling, den aromatiske Pinot Gris, den elegante Pinot Blanc og andre tradisjonelle og regionale druesorter. Hver enkelt druesort er nøye utvalgt og dyrket. Dette gir viner av høyeste kvalitet som gjenspeiler terroiret på en perfekt måte.
I og rundt Weinolsheim Manz dyrker totalt 25 hektar vinmarker.
Disse omfatter skråninger i følgende områder
- Dahlheimer Kranzberg
- Ludwigshöher Teufelskopf
- Oppenheimer Herrenberg
- eller Guntersblumer Steigterasse
eid av familien Manz. Andre vingårder er Pettenthal, Oelberg, Hipping, Heiligenbaum, Sackträger og Kehr.

Vinfremstillingsmetoder: tradisjon møter innovasjon
Vinproduksjonen på Weingut Manz utføres med den største forsiktighet og presisjon. Bare på denne måten kan druenes fulle potensial utfolde seg. Det brukes ulike vinifikasjonsmetoder avhengig av druesortens egenskaper.
Noen viner modnes på trefat for å utvikle komplekse smaker og en harmonisk struktur. Andre modnes utelukkende i rustfrie ståltanker for å bevare friskheten og fruktigheten. Denne individuelle tilnærmingen gjør det mulig for vinmakerne å få det beste ut av hver enkelt druesort. For å produsere viner av høyeste kvalitet.

Utmerkede viner
Vingården Eric Manz tilbyr et imponerende utvalg av viner med egne navn. De er resultatet av mange års erfaring og lidenskap. Blant disse utvalgte vinene finner vi sanne skatter som gjenspeiler vingårdens mangfold og kvalitet.
En av disse enestående vinene er "Rheinhessen Riesling Kabinett". En elegant vin med en delikat balanse mellom friskhet og fruktighet. De fine smakene av sitrusfrukter og fersken gjør den til en ideell ledsager til lette retter og sosiale anledninger.
Et annet høydepunkt er "Pinot Blanc dry", en karakterfull vin med raffinert struktur og lang ettersmak. Den har toner av grønne epler og pærer som gir den en forfriskende livlighet. En sann fornøyelse.
Utmerkelser og anerkjennelse
Vingården Eric Manz har mottatt en rekke priser og utmerkelser opp gjennom årene. Dette understreker den enestående kvaliteten og det gode håndverket. Blant annet har vingården blitt tildelt flere stjerner og poeng av anerkjente vinkritikere. Blant disse kan nevnes Gault&Millau og Falstaff Wineguide.
Disse utmerkelsene er et bevis på det utrettelige arbeidet og engasjementet til Manz' vinmakere. De bestreber seg alltid på å produsere viner av høyeste kvalitet og å bevare vingårdens tradisjon.
Eric Manz Winery ble blant annet hedret med følgende priser i 2023 og 2024:
- Falstaff: 3 stjerner
- Mainz restaurant- og vinguide: De 100 beste vinprodusentene i Rheinhessen
- DLG Federal Wine Award - Top 100 - De 100 beste vinprodusentene: 2. plass
- DLG Bundesehrenpreis: Bronse
- Vinum Wine Guide: 3,5 stjerner
De enkelte vinene fra Weingut Manz har selvfølgelig også mottatt en rekke utmerkelser. Du finner disse på de respektive produktsidene.
Konklusjon: Eric Manz-vingårdens arv og fremtid
Vingården Eric Manz i Weinolsheim i Rheinhessen er en sann institusjon i tysk vindyrking. Med sine lange tradisjoner, sitt engasjement for kvalitet og bærekraft og sitt imponerende utvalg av utmerkede viner, har den etablert seg som en viktig del av vinens verden.
Et blikk inn i fremtiden lover ytterligere spennende utvikling og prosjekter. Prosjekter som vil fortsette å gjøre Weingut Manz til en pioner i den tyske vinverdenen. Med sin lidenskap og streben etter det ypperste vil det utvilsomt fortsette å være synonymt med førsteklasses vin fra Rheinhessen i mange år fremover.

Kjøp Weingut Manz-viner hos VINELLO
De umiskjennelige vinene fra Weingut Manz kan du enkelt kjøpe på VINELLO. Kjenner du ikke til vinene ennå og vet ikke hvilken vin du vil prøve først? Her er våre
bestselgere fra vingården Manz
Mer informasjon om Weingut Manz
| Adresse | |
|---|---|
| Straße: | Mühlweg 18 |
| Ort: | 55278 Weinolsheim |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Rheinhessen |
| Kontinent: | Europa |
| Unternehmen | |
| Gründungsjahr: | 1725 |
| Geschäftsführer: | Cornelia Manz, Eric Manz |
| Vin | |
| Kellermeister: | Eric Manz |