Bosco Malera

Bosco Malera Viticultori ligger i Salgareda, i hjertet av det østlige Veneto, en region som alltid har fokusert på vinproduksjon, og som har en lang historie og viktige byer som Venezia, Verona og Treviso. Takket være kunnskapen som er opparbeidet over tid og moderne teknologisk utstyr, produserer Bosco Malera Viticultori en bemerkelsesverdig kvalitet som uttrykker egenskapene og særegenhetene som er typiske for dette området: klar, håndgripelig kropp, intens parfyme og delikat og ren smak. Den omhyggelige utvelgelsen og innhøstingen av druer, etterfulgt av vinifisering, gjør det mulig å oppnå en utmerket kvalitet på både røde og hvite viner, noe som gir et komplett og autentisk uttrykk for området.

Viktige druesorter i de hvite vinene er:

• Pinot Grigio
• Chardonnay
• Sauvignon Blanc

Venezia-regionen

Bosco Malera Viticultori har lenge vært veletablert i Italia og har med årene utviklet en egen internasjonal dimensjon som i dag står for rundt 65 % av omsetningen. Siden 2012 har selskapet vært en integrert del av Gruppo Vi.V.O. (Viticultori Veneto Orientale, dvs. vinprodusentene i det østlige Veneto). Det er den viktigste gruppen av store vinprodusenter i det nordøstlige Veneto.

Fra slutten av 1400-tallet var det republikken Serene selv som gradvis begynte å rette oppmerksomheten (både økonomisk og sosialt) mot vingårdene på fastlandet. Det gjorde det mulig for en raffinert arkitektonisk og kunstnerisk kultur å blomstre i innlandet, noe som kommer til uttrykk i de vakre villaenes arkitektur.

Ved siden av dette blomstret en jordbrukstradisjon og en mer meditativ og rolig livsstil opp, takket være de gjenvunnede landområdene og den velstanden som fulgte med. Siden 1948 har Bosco Malera Viticultori vært en del av denne tradisjonen, og har videreført vindyrking og vinkultur til nye generasjoner og tatt vare på kvaliteten i regionen og dens produkter.

Hos Bosco Malera strekker lidenskapen for vin og musserende vin seg fra kunnskapen om egne vinstokker og marker til kontinuerlig forskning og utvikling av de beste produksjonsteknologiene. De temperaturkontrollerte tankene og de 68 autoklavene, med en samlet kapasitet på 30 000 hektoliter, gjør det mulig å tilby et kvalitetsprodukt som utvikler sine egenskaper til det fulle. De to tappelinjene, som har en produksjonskapasitet på over 30 millioner flasker vin og musserende vin i året, gjør det mulig å garantere et høyt kvalitetsnivå for et stort etterspørselsvolum.