Cellier Jean d´Alibert

Les Celliers Jean d'Alibert - veien til flasken

Les Celliers Jean d'Alibert er et vintappe- og handelsselskap som eies av gruppen Union des Producteurs de Haut Minervois. Gruppen er i sin tur en sammenslutning av ulike vinbondekooperativer:

• SCAV Alliance Minervois
• SCAV Les Vignerons d'Azille
• SCAV Caunes Trausse
• SCAV Les Coteaux du Minervois
• SCAV Le Progrès Minervois, Puichéric
• SCA des Vignerons Réunis du Minervois

Kooperativene, samt Les Celliers Jean d'Alibert, ligger ved den franske Middelhavskysten, mellom byene Narbonne og Carcassonne.   Les Celliers Jean d'Ali bert ble grunnlagt i 1978 og har i dag 38 ansatte.

Terroir på den franske kysten - Les Celliers Jean d'Alibert

Området Rieux-Minervois, der selskapet og vinprodusentene holder til, er svært variert når det gjelder klima og geologiske forhold. Det finnes kystområder som er sterkt påvirket av det maritime miljøet. Etter hvert som man beveger seg lenger inn i landet, øker den kontinentale påvirkningen. Avhengig av regionen består jordsmonnet av kalkstein, skifer, silt eller blandinger av kalk og leire. Av denne grunn er porteføljen til Les Celliers Jean d'Alibert svært variert. De mest kjente vinene i denne delen av Frankrike er imidlertid sannsynligvis roséene som produseres på sørøstkysten. 

Det dyrkes et bredt utvalg av druesorter, hvorav noen er listet opp nedenfor:

• Sauvignon
• Chardonnay
• Viognier
• Masanne
• Syrah
• og mange flere...

Økonomisk innflytelse - Les Celliers Jean d'Alibert

De 6 vinbondekooperativene har et samlet vinmarksareal på ca. 6000 ha, som gir 350 000 hl vin per år. Områdene ligger i appellasjonene Minervois, Minervois La Livinière og Pays d'Oc i departementene Aude og Hérault. De dyrkes av rundt 1000 forskjellige vinbønder. Dermed er morselskapet til Les Celliers Jean d'Alibert en viktig økonomisk faktor i regionen.