Château de la Commanderie

Château de la Commanderie - Fakta

Château de la Commanderie er en vingård som ligger i Lalande-de-Pomerol, ca. 7 km nordøst for byen Libourne. Det produserer klassiske Bordeaux-viner som er typiske for regionen. Vinen distribueres av det berømte vinhandelshuset Moueix, som også selger mange klassikere og store Bordeaux-navn.

vingården har 39 hektar vinmarker som ligger i appellasjonen Lalande-de-Pomerol. Denne ligger nord for sin navnebror Pomerol og skilles fra denne appellasjonen av Barbanne, en liten elv. Vindyrking i denne regionen går tilbake til Johanniterridderne.

Klima og geografi i Lalande-de-Pomerol

Jordsmonnet i regionen består hovedsakelig av grus- og sandterrasser i kommunen Lalande-de-Pomerol. Kommunen Néac, som også er en del av appellasjonen, ligger litt høyere på et platå med hovedsakelig grusholdig jordsmonn. Det er bare rødviner som kan bære appellasjonsbetegnelsen.

Klimaet i Bordeaux er generelt svært varmt, og vintrene er vanligvis frostfrie. Værforholdene varierer imidlertid sterkt fra år til år, slik at kvaliteten på årgangene også varierer. Det finnes noen forutsetninger for å produsere en "stor årgang":

• mellom 250 og 300 mm nedbør
• minst 1250 solskinnstimer
• minst 15 varmedager (>30 °C)
• Summen av gjennomsnittstemperaturen er høyere enn 3100 °C

Atlanterhavet har en modererende innflytelse på klimaet i Bordeaux, og skogene regulerer også temperaturen. Lalande-de-Pomerol ligger imidlertid relativt langt inne i landet, der havets innflytelse langsomt erstattes av kontinentalt klima.

Fra drue til vin

Den viktigste druesorten i Lalande-de-Pomerol er merlot. Dette er typisk for "høyre bredd" i Bordeaux, der denne druesorten vanligvis dominerer. I tillegg dyrkes cabernet sauvignon og cabernet franc i mindre mengder, og petit verdot og malbec forekommer også av og til. Vinen fra Château de la Commanderie kombinerer de tre førstnevnte.