Domaine Laffitte

Domaine Laffitte - Geschichte

Die Familie der Domaine Laffitte hat dieses Land seit jeher von Generation zu Generation bewirtschaftet - so ist es in den schriftlichen Aufzeichnungen niedergeschrieben. Die Domaine erlebt aktuell unter der neuen, jungen Führung einen Boom. Mit Leidenschaft für Reben und Wein haben Sie nach und nach die Weinberge neu aufgebaut, die nun in der Lage sind, den ganzen Reichtum und die Komplexität des Terroirs auszudrücken. Ihre Weine und Armagnacs sind das Spiegelbild Ihre Seele: geradlinig, authentisch und großzügig.

Domaine Laffitte - Handschrift ihrer Weine

Ihre Reben werden auf den höchsten Hügeln von Ayzieu an der Grenze zur Gascogne gepflanzt, diese Gegend wird auch auch die genannt "Kleine Toskana" genannt. Sie ist für ihre hügeligen und abwechslungsreichen Landschaften berühmt. Das Terroir ist sehr typisch für die Armagnac, es besteht im Wesentlichen aus gelb braunen Sanden an der Oberfläche und kräftigen Erden im Unterboden. Diese beiden ganz spezifischen Elemente verleihen den Weinen von Domaine Laffitte Mineralität, Frische und Kraft. Das Klima profitiert vom Einfluss des Atlantiks und der Pyrenäen. Die regnerischen und milden Winter weichen schnell heißen und trockenen Sommern, gefolgt von einer schönen Spätsaison. Dieses ganz besondere Klima verleiht ihren Weinbergen ein außergewöhnliches Reifepotential und sichert so die Produktion von Rotweinen mit sehr reifen Früchten.

Die besten Trauben machen die besten Weine - Domaine Laffitte

Für jede Parzelle eine angepasste technische Route. Die Weißweine werden aus Colombard, Gros und Petit Manseng sowie Sauvignon Blanc, Gris und Chardonnay hergestellt. Für ihre Rosés und Rotweine bauen Sie Cabernet Franc und Tannat an. Aus Überzeugung bewirtschaften sie bei Laffitte Reben auf traditionelle Weise mit Respekt für ihre Umwelt, die Ihnen sehr am Herzen liegt. Sie säen jedes Jahr Gründüngung aus, um die Erosion im Winter zu begrenzen und die Bodenfruchtbarkeit zu erhöhen. All ihre Arbeit verfolgt ein einziges Ziel – die besten Trauben zu produzieren.

Ein toller Name für einen tollen Wein! Domaine Laffite - die französische Lebensart! - Ihre Weine machen Sie aus diesen Trauben:

• Colombard
• Ugni-Blanc
• Sauvignon Blanc
• Manseng
• Chardonnay