FAQ om smak og vinfeil
Generelt om smak & vinfeil
Smak kan variere noe avhengig av druesort, årgang og lagring. Små forskjeller er derfor helt normale og en del av vinens karakter.
En vinfeil foreligger når vinen på grunn av ytre påvirkninger eller kjemiske reaksjoner mister sin typiske smak – for eksempel på grunn av kork eller oksidasjon.
En korkfeil: vinen lukter muggen, død eller som våt papp. Smaken virker flat og ubehagelig. Feilen skyldes et stoff kalt TCA (Trikloranisol), som kan komme fra naturkork.
Nei, klassiske korkfeil oppstår bare med naturkork. Andre vinfeil som oksidasjon eller Brettanomyces («hestesvette»-lukt) kan imidlertid også forekomme i viner med skrukork.
Nei, det er ufarlige vinsyrekrystaller som dannes under den naturlige modningsprosessen. De påvirker ikke smaken og er et kvalitetskjennetegn, ikke en feil.
Vennligst kontakt kundeservice med opplysning om bestillingsnummeret og, hvis mulig, et bilde av etiketten. Vi undersøker saken og ordner selvfølgelig med erstatning eller refusjon.
Nei, smaken påvirkes av mange faktorer – druesort, årgang, opprinnelse, vinifikasjon og lagring. Denne variasjonen er det som gjør vinverdenen så spennende.
