Russo

En gård som i gamle dager - Azienda Agricola Russo

Azienda Agricola Russo er en familiebedrift i kommunen Suvereto, som ligger sørvest for Firenze ved den italienske kysten. Familietradisjonen med vinproduksjon strekker seg allerede fire generasjoner tilbake, men først i 1998 begynte man å tappe sin egen vin på flasker. Bedriften er fortsatt svært klassisk landbruksorientert, slik at familien Russo i dag også fortsatt holder dyr, produserer egne kjøttvarer og oster og dyrker frukt, korn og også – typisk for Middelhavsområdet – oliven.

Maremma

Midt i alle disse aktivitetene finner vi de 12 hektarene med vinmark som tilhører Russo-familien. Eiendommen ligger i Maremma, kyststripen i Toscana som strekker seg nordover fra Lazio. I de senere årene har vinene fra denne regionen oppnådd betydelig økt berømmelse og er Toscanas stigende stjerne. Området var tidligere et vidstrakt sumpområde som var fryktet på grunn av sin malariafare.

I dag er myrene i stor grad drenert, og jordsmonnet består av sand og grus, hvor de første vinstokkene for de såkalte «Supertoskanerne» ble plantet på 60-tallet. Supertoskanerne er viner laget av internasjonalt kjente druesorter, som orienterer seg mot den internasjonale vinstilen og dermed står i sterk kontrast til klassikeren Chianti. Klimaet i Maremma er varmt og tørt, og det nærliggende havet sørger for en viss temperaturutjevning.

Vinene til familien Russo

Familien Russo produserer i dag fire viner:

• Pietrasca
• Ceppitaio
• Sassobucato
• Barbicone

Pietrasca er en hvitvin, de øvrige blir laget av røde druetyper. Alle vinene er oppkalt etter ulike steder rundt vingården. Ceppitaio betegner for eksempel en liten flekk udyrket jord, hvorav noen finnes spredt rundt på eiendommen, Sassobucato er navnet på en liten hule på eiendommen.

Druetypene

Familien Russo dyrker mange forskjellige druesorter, både internasjonale og lokale sorter:

• Sangiovese
• Ciliegiolo
• Colorino
• Cannaiolo
• Giacomino
• Merlot
• Cabernet Sauvignon
• Vermentino
• Calret
• Chardonnay

Priser for Russo-vinene

Vinene til familien Russo har allerede mottatt flere utmerkelser. Ved siden av premieringer fra hjemlige størrelser som I Vini di Veronelli finner vi også navn som Robert Parker blant de store som har hedret Russo-vinene.