12x Vorteils-Weinpaket Fagiano Prestige Chianti Riserva DOCG - Azienda Uggiano

I glasset har den veganske Prestige Chianti Riserva fra Azienda Uggiano en lys rubinrød farge. I kantene viser denne italienske rødvinen også en overgang til granatrød. Duften av denne rødvinen fra Toscana overbeviser med aromaer av lavendel, moreller, blåbær og moreller. Det er nettopp den fruktige karakteren som gjør denne vinen så spesiell.

Denne tørre rødvinen fra Azienda Uggiano er perfekt for vindrikkere som ikke kan drikke vinen sin tørr nok. Prestige Chianti Riserva kommer svært nær dette, ettersom den er presset med bare 0,5 gram restsukker. Denne fløyelsmyke rødvinen presenterer seg balansert og mangefasettert i ganen. Med sin livlige fruktsyre er Prestige Chianti Riserva fantastisk frisk og livlig i munnen. Finalen på denne modne rødvinen fra vinregionen Toscana, nærmere bestemt fra Chianti DOCG, overbeviser til slutt med en bemerkelsesverdig ettersmak.

Vinifisering av Prestige Chianti Riserva fra Azienda Uggiano

Denne balanserte rødvinen fra Italia er laget vegansk av druesortene Canaiolo og Sangiovese. Etter håndhøstingen kommer druene til vingården så raskt som mulig. Her blir de sortert og forsiktig knust. Deretter følger gjæring i store trehus ved kontrollerte temperaturer. Etter endt gjæring lagres den elegante Prestige Chianti Riserva i flere måneder på eikefat. Når vinen er ferdig, blir Prestige Chianti Riserva nøye harmonisert.

Matanbefalinger til Azienda Uggiano Prestige Chianti Riserva

Denne italienske vinen nytes best ved en temperatur på 15-18 °C. Den er perfekt til stekt kalvelever med epler, løk og balsamicoeddik, boeuf bourguignon eller lammegryte med kikerter og tørket fiken.

• Flere produkter fra Azienda Uggiano