12x Vorteils-Weinpaket Sauvignon Blanc Wairau Valley - Gravel & Loam

Gravel & Loam Sauvignon Blanc Wairau Valley er en førsteklasses hvitvin. Den har en fantastisk lys, lysegul farge. Denne hvitvinen fra New Zealand skjenkes med fordel i et hvitvinsglass og avslører herlig uttrykksfulle aromaer av morbær, stjernefrukt, Gallia-melon og solbær, avrundet av andre fruktige nyanser.

Gravel & Loam Sauvignon Blanc Wairau Valley imponerer med sin elegant tørre smak. Den er tappet på flaske med bare 3 gram restsukker. Som man kan forvente av en vin i det øvre prissjiktet, er denne newzealandske vinen naturlig nok svært balansert til tross for sin tørrhet. Utmerket smak trenger ikke nødvendigvis sukker. På tungen kjennetegnes denne velbalanserte hvitvinen av en utrolig sprø tekstur. Sauvignon Blanc Wairau Valley er imponerende frisk og livlig i munnen med sin tilstedeværende fruktsyre. Avslutningen på denne hvitvinen fra Sørøya i New Zealand, nærmere bestemt Marlborough, er overbevisende med en god ettersmak.

Vinifisering av Gravel & Loam Sauvignon Blanc Wairau Valley

Grunnlaget for den balanserte Sauvignon Blanc Wairau Valley fra New Zealand er druer fra druesorten Sauvignon Blanc. Etter druehøstingen kommer druene til vingården så raskt som mulig. Her velges de ut og kvernes forsiktig. Deretter følger gjæring i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Vinifikasjonen etterfølges av noen måneders modning på det fine bunnfallet før vinen til slutt tappes på flaske.

Matanbefalinger til Sauvignon Blanc Wairau Valley fra Gravel & Loam

Opplev denne hvitvinen fra New Zealand godt avkjølt ved 8-10 °C som ledsager til stekte grønnsaker med fisk, aspargessalat med quinoa eller plommesyltetøy.

• Flere produkter fra Gravel & Loam