12x Vorteils-Weinpaket Val Duna Merlot - Reh Kendermann

Val Duna Merlot fra Reh Kendermann i Pfalz avslører en tett, purpurrød farge i glasset. Bouqueten til denne rødvinen fra Pfalz imponerer med aromaer av jordbærsyltetøy, plomme og bjørnebær. Det er nettopp den fruktige karakteren som gjør denne vinen så spesiell.

Denne tette rødvinen er fyldig og har mange lag i ganen. På grunn av den livlige fruktsyren fremstår Val Duna Merlot som fantastisk frisk og livlig i munnen. Finalen av denne ungdommelige rødvinen fra vinregionen Pfalz gleder til slutt med sin betydelige etterklang.

Vinifikasjon av Val Duna Merlot av Reh Kendermann

Denne rødvinen fokuserer helt klart på én druesort, nemlig Merlot. Bare det beste druematerialet ble hentet inn til denne fantastisk kraftige sortvinen fra Reh Kendermann. Når druene til denne rødvinen fra Tyskland er perfekt modne, høstes de spesielt raskt og på et kjøligst mulig tidspunkt på dagen for å bevare aromaene. Etter innhøstingen kjøres druene raskt til vineriet. Her selekteres de og knuses forsiktig. Deretter foregår gjæringen i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Etter endt gjæring får Val Duna Merlot-vinen harmonisere ytterligere på det fine bunnfallet i noen måneder.

Matanbefalinger til Reh Kendermann Val Duna Merlot

Denne tyske vinen nytes best ved en temperert temperatur på 15-18 °C. Den passer perfekt til sitronchilikylling med bulgur, krydret karri med lam eller thailandsk agurksalat.

• Flere produkter fra Reh Kendermann