Francis Ford Coppola

Francis Ford Coppola og vin? Nei, det er ingen sammenblanding. Den begavede Hollywood-regissøren er også i vinbransjen og beviser her sine talenter som vinmaker.

God vin med utgangspunkt i et manus - Francis Ford Coppola Winery

Og ikke bare nylig. Allerede i 1970 kjøpte han vingården Inglenook i Napa Valley i California. I 2007 kjøpte han det tidligere Château Sovereign, som nå er bedre kjent som Francis Ford Coppola Winery. Her produseres fyldige viner som nyter et godt rykte i hele California. Francis Ford kan stole på råd fra den talentfulle ønologen Corey Beck. Beck har allerede skapt mange utmerkede vinkomposisjoner i løpet av sin karriere og ble kåret til "Winemaker of the Year" i 2012. På Coppolas vingård kan han demonstrere både kreativitet og fagkunnskap.

Opplev vin på en ny måte

Californiske vinprodusenter er oppfinnsomme når det gjelder å tiltrekke seg kjøpesterke kunder. Konstruksjonen av vingården er for eksempel inspirert av en dansk fornøyelsespark. Francis Ford ønsket å skape et slags eventyrland som utstråler ren livsglede og gjør vin til en opplevelse på en ny måte. Den berømte regissøren lyktes også med dette manuset. I dag er vingården hans en møteplass for unge og gamle, og folk liker å komme hit for å glemme hverdagens bekymringer. Utendørskonserter, biljardbord, vognturer, svømmebasseng, solstoler og restauranter bidrar til dette. For at film og vin skal smelte sammen, er det plassert en rekke filmrekvisitter rundt omkring på eiendommen.

Kritikere fra hele verden er begeistret for Francis Ford Coppola

Coppolas viner er overraskende elegante, med god balanse og harmoni. En viss karakter er kombinert med en mangefasettert smak. Som om ikke det var nok, overrasker ønologen Corey Beck jevnlig med nye, uvanlige vinkreasjoner. Han kan sitt håndverk, og vinkritikerne anerkjenner dette med en rekke utmerkelser. Alle de røde og hvite vinene fra Francis Ford Coppola-huset er lettdrikkelige og fremfor alt kraftige. Det er aromatiske viner som gleder ikke bare Hollywood, men også resten av verden. 

Druesortene

Følgende druesorter dyrkes blant annet på Francis Ford Coppola : 

• Cabernet Sauvignon
• Zinfandel
• Malbec
• Pinot Noir
• Shiraz
• Chardonnay