Helderberg Winery

Fjellet som har gitt navn til fjellet

Helderberg har fått navnet sitt på grunn av sin skjønnhet. Oversatt fra afrikaans betyr det klart eller lyst fjell. Når solen går ned, lyser nemlig vestsiden av fjellet klart opp. Med en høyde på 1137 meter rager Helderberg  over vinregionen i Western Cape i Sør-Afrika.

For lenge siden

For flere hundre år siden utnyttet bøndene den fruktbare jorden og den ideelle nærheten til havet til å dyrke vinranker rundt fjellet. i 1906 ble vingården Helderberg Wijnmakerijgrunnlagt. Det året ble også de første druene høstet.

Hvert skritt fører til suksess

I løpet av de neste tiårene ble Helderberg Wijnmakerij stadig viktigere for rødviner fra Sør-Afrika. Dette skyldes blant annet at Helderberg Wijn makerij alltid holder fast ved tradisjonen med å vinifisere rødviner av spesielt gode Cabernet Sauvignon-druer.