Valle Sur vin (1)

Valle Sur: Her er fruktighet på agendaen

Hvis du liker fruktig og frisk vin, tilbyr de edle dråpene fra Valle Sur i Chile akkurat det du leter etter. Vinregionen er først og fremst kjent for sine fyldige rødviner, men også på jakt etter velsmakende tørre hvitviner fra Valle Sur vil du finne det hos VINELLO. 

Beliggenhet og inndeling av vinområdet Valle Sur

Valle Sur er den sørligste av de chilenske vinregionene og betyr oversatt til tysk "Dal av sør" eller "sørlig dal". I den engelsktalende verden snakkes det ofte bare om "Southern Chile". Vinregionen fordeler seg på tre elvdaler og deres omgivelser, som samtidig utgjør de tre underregionene i Valle Sur: 

• Valle del Italia 
• Valle del Bio Bio
• Valle del Malleco

Valle del Italia

Valle del Italia er den største og mest nordlige av de tre underregionene. Den ligger i den chilenske regionen Ñuble, rundt 420 kilometer sør for hovedstaden Santiago de Chile. Utstrekningen er på knappe 100 kilometer i nord-sydlig og også øst-vestlig retning. 

Det geografiske kjennetegnet som er sentralt for vinproduksjon er samløpet av Italia med Ñuble og Stillehavet, som danner den vestlige grensen av Valle del Italia. Klimaet er kjølig og nedbørsrikt. Jorden er av alluvialtype, som består av avsatt sand og leire fra elvene. Blant de kjente vingårdene i Valle del Italia er Miguel Torres Chile.

Hvilke druesorter dyrkes i Valle del Italia?

I Valle del Italia dyrkes røde sorter som Pais og Carignan noir, og siden en tid også i økende grad Cabernet Sauvignon. Den mest betydningsfulle hvitvinsvarianten er Muscat d'Alexandrie fra muskatfamilien. 

Valle del Bio Bio

Valle del Bio Bio ligger i den chilenske regionen med samme navn og er kjent for sine fruktig friske viner. På grunn av det relativt flate terrenget foregår vinproduksjon hovedsakelig i høyder mellom 50 og 200 meter. Med en årlig nedbørsmengde på nesten 1.300 mm, regnes Valle del Bio Bio som et av de mest nedbørsrike vinområdene i hele Chile. Takket være de regelmessige kraftige vindene er imidlertid ikke fuktigheten et problem for vinproduksjon. Generelt hersker et moderat middelhavsklima.

Hvilke druesorter dyrkes i Valle del Bio Bio?

De to dominerende vinsortene i Valle del Bio Bio er den hvite Muscat d'Alexandrie og den røde Pais. I tillegg dyrkes også de hvite variantene Chardonnay og Sauvignon Blanc samt den røde varianten Pinot noir. 

Valle del Malleco

Valle del Malleco ligger rett sør for Valle Bio Bio, og er dermed den sørligste av de tre underregionene i Valle Sur. Temperaturene er preget av sterke dag-natt forskjeller, mens klimaet generelt er kjølig og nedbørsrikt. Samtidig gir det vulkanske terroiret en sterk drenering av jorden, noe som gir gode forutsetninger for viner med en konsentrert aroma. Som senter for vinproduksjon regnes den lille byen Traiguén nord i Valle del Malleco. 

Hvilke druesorter dyrkes i Valle del Malleco?

I Valle del Malleco dyrkes først og fremst den hvite Chardonnay og den røde Pinot Noir.

Oppdag viner fra Valle Sur online på VINELLO

Nyt kvalitetsviner fra Valle Sur til rimelige priser i vår nettbutikk. Du finner hos VINELLO et representativt utvalg av vinprodusenter og vingårder fra Valle Sur. Hos oss handler du trygt og kan se frem til rask levering av bestillingen din. I tillegg tilbyr vi et variert utvalg av betalingsalternativer, slik at du kan velge din foretrukne metode.

En annen fordel hos VINELLO: Våre sommelierer står til disposisjon på telefon for en grundig rådgivning, for å bringe deg nærmere verden av Valle Sur-viner. Slik finner du lettere og raskere dine favoritter, enten det er til en spesiell anledning, en kveld med venner eller for din egen, private nytelse.