Venchiarezza Friuli-mangfold – 6x oppdagelsespakke

Tre druesorter, seks flasker, ekte Friuli

Med Venchiarezza Friuli-mangfold oppdager du tre karakteristiske druesorter fra en av Italias mest spennende vinregioner. Oppdagelsespakken med 6 flasker forener Friulano, Sauvignon Blanc og Refosco dal Peduncolo Rosso og viser dermed både den hvite og den røde siden av Friuli.

Det er to flasker av hver av de tre vinene – perfekt for å bli kjent med, sammenligne og nyte.

Vingården Venchiarezza

Den økologiske vingården Venchiarezza ligger nær Cividale del Friuli i det nordøstlige Italia. Vinmaker Luca Caporale satser på økologisk drift, nøye håndarbeid og en mest mulig autentisk tolkning av regionen.

En spesiell rolle spiller prosjektet «Vigna del Tempo». Her arbeider Venchiarezza med gamle vinstokker og masseseleksjon for å bevare den genetiske variasjonen i tradisjonelle sorter som Friulano og Refosco. Slik oppstår viner med egenartet karakter og tydelig tilknytning til sitt opphav.

Friuli – mellom Alpene og Adriaterhavet

Friuli, Friuli-Venezia Giulia, ligger mellom Alpene og Adriaterhavskysten. Nettopp denne beliggenheten preger vinene fra regionen: Kjølig luft fra fjellene gir friskhet og spenning, mens den mediterrane innflytelsen fra Adriaterhavet støtter en god modning av druene.

Resultatet er viner som forener friskhet, aromatisk intensitet og en fin mineralsk struktur. Friuli er spesielt kjent for sine hvite viner av høy kvalitet, men også lokale røde druesorter spiller en viktig rolle.

Friulano – den klassiske druesorten i Friuli

Friulano regnes blant de viktigste hvite druesortene i regionen og uttrykker som få andre viner identiteten til Friuli.

Venchiarezza Friulano fremstår krydret, nyansert og elegant. Sitrusaktige toner møter fine urtearomaer og et karakteristisk hint av mandel. I munnen virker den kraftfull, samtidig frisk og lett saltpreget.

En flott ledsager til antipasti, fisk, risotto eller klassisk til Prosciutto di San Daniele.

Sauvignon Blanc – aromatisk og frisk

Sauvignon Blanc er riktignok internasjonalt kjent, men har utviklet en helt egen stil i Friuli. Samspillet mellom mediterran varme og alpinsk friskhet gir intense aromaer kombinert med en fin balanse.

Sauvignon fra Venchiarezza forener toner av hvit fersken, urter og tropiske frukter med typiske Sauvignon-aromaer. Den virker aromatisk, frisk og behagelig fyldig.

Ideell til fisk, grønnsaker, asparges, urtebaserte retter eller geitost.

Refosco dal Peduncolo Rosso – Friulis røde sjel

Refosco dal Peduncolo Rosso er en av de mest tradisjonsrike røde druesortene i Friuli. Den står for kraftige, krydrede rødviner med mye karakter.

Hos Venchiarezza viser Refosco seg med aromaer av surkirsebær, mørke frukter, tobakk og balsamiske nyanser. Strukturen og krydderpreget gjør den til en utmerket ledsager til kjøttretter, vilt, kraftige pastaretter og lagret ost.

Oppdag Friuli med Venchiarezza

Venchiarezza Friuli-mangfold 6-flaskers oppdagelsespakke er ideell for alle som ønsker å bli kjent med vin fra Friuli. Tre druesorter viser regionens mangfold: den elegante Friulano, den aromatiske Sauvignon Blanc og den karakterfulle Refosco dal Peduncolo Rosso.

En variert vinpakke fra Friuli som kombinerer autentiske druesorter, økologisk vinproduksjon og det særegne preget til Venchiarezza.

• Flere produkter fra Venchiarezza