Weingut Dr. Loosen

Vingården Dr. Loosen har vært i familiens eie i rundt 200 år. Vinmarkene ved Mosel kan skryte av historiske Große Lagen, som gir fantastiske forutsetninger for førsteklasses riesling av verdensklasse.

Riesling på sitt beste – Weingut Dr. Loosen

I 1988 overtok Ernst F. Loosen familiebedriften. Målet hans er å skape store viner som karakteristisk gjenspeiler klima, jordsmonn og druesort. I 1993 ble Weingut Dr. Loosen medlem av VDP (Verband deutscher Prädikatsweingüter). I tillegg til hovedsetet produseres det også vin på eiendommen Villa Wolf. 

Å uttrykke vinmarkenes særpreg og de tilhørende klimatiske og geologiske forholdene er Ernst Loosens anliggende. Med hans egne ord ønsker han, når han «drikker en vin fra vår Erste Große Lage Wehlener Sonnenuhr, [...] å kunne lukte den blå skiferen som har næret druene og smake frukten som er knyttet til dette unike terroiret.»

Forestillingene hans er så presise at han på forhånd tenker igjennom vinene han ønsker å skape helt og fullt, og har en klar visjon i hodet, i ånden til de store vinmakerne han selv kjenner og setter pris på.

Bakkene ved Mosel

De bratte sørvendte skråningene langs Mosel er nærmest berømte for rieslingen som lages her. Lite skyggekast fra dalsidene og den derav følgende omfattende solinnstrålingen sørger for en dyp oppvarming av jordsmonnet, som om natten avgir denne varmen igjen og dermed gir druene meget stabile klimatiske forhold med lite stress.

Skifer med høyt kaliuminnhold dominerer fjellene ved Mosel, noe som preger den mineralske karakteren til moselriesling. De lange vekstperiodene i kombinasjon med varmebalansen sørger for en langsom modning av druene, som dessuten muliggjør den optimale syrestrukturen for denne vinen.

Blant de kjente vinmarkene til eiendommen er blant annet:

• Wehlener Sonnenuhr
• Ürziger Würzgarten
• Graacher Himmelreich

Oppdagelseslyst i kjelleren

Ernst Loosen lar gjerne sine høyverdige viner modne på tre. Avgjørende for dette var studiene til historikeren Karl Christoffel, som fant ut at det på Goethes tid var helt vanlig å la riesling modne lenge på fat, samt gleden ved en flaske Ürziger Würzgarten fra 1947. Deretter eksperimenterte han selv med slik lang modning, og lot en 1981-vin ligge helt til 2008. Resultatet var så oppsiktsvekkende at han fortsatte å prøve seg fram og endte opp med dagens periode på 24 måneder.

Fra estate-viner via landsbyviner og opp til Große Lage har Dr. Loosen noe å by på overalt. Ved siden av tørr riesling i ulike kvalitetsnivåer tilbyr man også halvsøte varianter, Réserve-serien med 24 måneders modning på foudre og 6 musserende viner. Vinene fra Dr. Loosen har med rette blitt rost flere ganger av fagpressen og har også fått anerkjennelse langt utover den snevre kretsen av kjennere.