Weingut Zotz

Vingård Julius Zotz – Førsteklasses viner fra Markgräflerland

En tradisjonsrik vingård med innovativ ånd

Vingården Julius Zotz står for førsteklasses viner fra Markgräflerland, en av Tysklands mest anerkjente vinregioner. Med en historie som går tilbake til 1865, kombinerer vingården tradisjon og innovasjon på en imponerende måte. Ledet av familien Zotz i sjette generasjon, er vingården i dag en fast aktør i tysk vinproduksjon og kjent for sine førsteklasses viner som gjenspeiler uniciteten i sin opprinnelse.

Den begivenhetsrike historien til vingården Julius Zotz

Historien til vingården begynte i 1845, da Karl Zotz grunnla en vinhandelsvirksomhet i Malteserslottet i Heitersheim. I 1865 ble vingården Julius Zotz grunnlagt rett i nærheten av slottet av Julius Zotz selv. Kravet om høyeste kvalitet og forbindelsen til naturen preger vingårdens arbeid den dag i dag. I dag driver familien Zotz omtrent 100 hektar vinmarker og har allerede involvert sjette generasjon med Julian Zotz i familiebedriften.

Markgräflerland – Hjemmet til vingården Julius Zotz

Vingården Julius Zotz ligger i Markgräflerland, en vinregion i Sør-Baden, som strekker seg fra Freiburg til den sveitsiske grensen. Det middelhavsaktige klimaet og de spesielle jordsmonnene gjør regionen til et ideelt hjem for førsteklasses viner. Allerede romerne brakte vinproduksjon til regionen, hvis historie og kultur er merkbar den dag i dag.

Spesielle trekk ved terroiren

Jordsmonnene i Markgräflerland består hovedsakelig av kalkholdig loess og loessleire, som gir vinene eleganse og mineralitet. Middelhavsklimaens påvirkninger gir lange solfylte dager, mens de kjølige fallvindene fra Schwarzwald bevarer fruktaromaene i druene. Disse unike forholdene gjør regionen til den perfekte basen for karakterfulle viner.

Førsteklasses vinmarker til vingården Julius Zotz

1. Heitersheimer Maltesergarten

Denne berømte vinmarken kjennetegnes av dyptgående leirjord med høy kalkinnhold. Den tilbyr optimal vannforsyning og fremmer utviklingen av komplekse aromaer. Kombinasjonen av varm dagsol og kjølige netter gir viner med fin syre og stor eleganse.

2. Badenweiler Römerberg

De sørovervendte skråningene i utkanten av Schwarzwald er kjent for sine mineralrike jordsmonn av kalkmarg og sandstein. Den eksponerte "Cool-Climate"-plasseringen garanterer friske, kraftfulle viner med eksepsjonell eleganse.

Diverse druesorter ved vingården Julius Zotz

Vingården Julius Zotz dyrker en imponerende mangfoldighet av druesorter, som omfatter både regionale klassikere og internasjonale favoritter:

• Gutedel
• Grauburgunder
• Weißburgunder
• Spätburgunder
• Chardonnay
• Sauvignon Blanc
• Cabernet Sauvignon
• Merlot
• Syrah

Jordsmonnet på vinmarkene

Druene til vingården trives på kalkholdige loess- og loessleirjord samt mineralrik kalkmarg og sandstein. Disse jordsmonnene gir vinene eleganse, struktur og en presis aroma.

Skånsom vinproduksjon for høyeste kvalitet

På vingården Julius Zotz legges det stor vekt på en skånsom behandling av druene. De beste vinmarkene plukkes for hånd, og druene behandles ved hjelp av tyngdekraft for å bevare kvaliteten.

Utvikling av vinene

• Friske og fruktige gårdsviner modnes i rustfrie ståltanker.
• Vinene fra vinmarkene og elitevinene modnes i store eikefat, tonneaux eller barriques for å utvikle komplekse aromaer og et høyt modningspotensial.

Stilistikken til vinene

Vinene fra vingården Julius Zotz utmerker seg med eleganse, friskhet og presisjon. Fra den lette Gutedel til den kraftige Spätburgunder – hver flaske gjenspeiler mangfoldet og kvaliteten til Markgräflerland.

Spesielle linjer og utmerkelser

Eksklusive vinlinjer

Vingården Julius Zotz tilbyr blant annet linjene "Heimatgefühle" og "Pure Markgräfler DNA", som fremhever de regionale tradisjonene og terroiren.

Priser og anerkjennelser

• Gullmedalje for Gutedel ved den badiske vinprisen
• 90+ poeng i internasjonale konkurranser
• Anbefalinger i anerkjente vinveiledere

Oppdag mangfoldet fra vingården Julius Zotz

Opplev de førsteklasses vinene fra vingården Julius Zotz, som forener det beste fra tradisjon, innovasjon og terroire. Enten det er Gutedel, Burgunder eller internasjonale druesorter – hver vin forteller historien om Markgräflerland og inviterer til nytelse.