12er Vorteils-Weinpaket - Pipoli Greco Fiano IGT - Vigneti del Vulture

12-vinspakken fra Vigneti del Vulture fra Basilicata avslører en strålende, lysegul farge i glasset. Etter den første slyngen kjennetegnes denne hvitvinen av en enorm letthet som får den til å danse lystig i glasset. Når vinen helles opp i et hvitvinsglass, viser denne hvitvinen fra den gamle verden vidunderlig uttrykksfulle aromaer av guava, kvede, ananas og nashi-pære, avrundet med løvstikke, einer og grønn pepper.

Vinpakken Vigneti del Vulture 12 advantage begeistrer med sin elegant tørre smak. Den er tappet på flaske med usedvanlig lite restsukker. Dette er en genuin kvalitetsvin som skiller seg klart ut fra de enklere kvalitetene, og denne italienske vinen fortryller naturligvis med den fineste balanse til tross for all tørrheten. Utmerket smak krever ikke nødvendigvis mye sukker. I munnen har denne lettbente hvitvinen en herlig lett og sprø tekstur. Ettersmaken av denne ungdommelige hvitvinen fra vinregionen Basilicata er overbevisende med en god ettersmak. Ettersmaken ledsages også av mineralske toner fra det kalksteinsdominerte jordsmonnet.

Vinifikasjon av vinpakken med 12 fordeler fra Vigneti del Vulture

Denne elegante hvitvinen fra Italia er vinifisert på druesortene Fiano og Greco Bianco. I Basilicata vokser vinstokkene som produserer druene til denne vinen på kalksteinsjord. Vinpakken med 12 fordeler er tvers igjennom en vin fra den gamle verden, for denne italieneren utstråler en ekstraordinær europeisk sjarm som tydelig understreker suksessen til viner fra den gamle verden. Etter druehøstingen blir druene umiddelbart ført til pressehuset. Her blir de sortert og forsiktig delt opp. Deretter følger gjæring i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Gjæringen etterfølges av noen måneders modning på det fine bunnfallet før vinen til slutt tappes av.

Matanbefalinger til Vigneti del Vulture 12 advantage-vinpakken

Denne italieneren nytes best moderat avkjølt ved 11-13 °C. Den er perfekt som ledsager til stekte grønnsaker med fisk, grønnsakssalat med rødbeter eller omelett med laks og fennikel.

• Flere produkter fra Vigneti Del Vulture