17 Years Old Speyside Single Malt in GP - GlenAllachie

Weißer Burgunder fra Weingut Müller byr på et elegant fargespill preget av en mild gyllentone. Aromabildet lover en forførende reise gjennom modne epler, saftige pærer og subtile nyanser av sitrusfrukter. Toner av florale nyanser som akasie og en fin mineralitet avrunder bouqueten. På smak folder vinen seg ut med en harmonisk balanse. Den friske syren harmonerer perfekt med den fruktige sødmen. Ettersmaken er myk og fruktig og etterlater et behagelig varig inntrykk. Dette gjør Weißburgunderen til en uforvekslelig opplevelse for ganen.

Vinifikasjon av Weißer Burgunder fra Weingut Müller

Vinifikasjonen av Weißer Burgunder fra Weingut Müller begynner med dyrkingen av druene i solrike vinmarker. Her drar vinstokkene nytte av et optimalt mikroklima. Druene modner under de beste forhold og oppnår perfekt modenhet. Ved innhøsting blir druene nøye selektert for hånd for kun å bruke de beste eksemplarene. Etter innhøstingen følger en skånsom pressing for å ekstrahere de fruktige aromaene. Den påfølgende gjæringen foregår i ståltank ved kontrollerte temperaturer for å bevare aromaen. Den omhyggelige vinifikasjonen kompletteres med en modning på stål som understreker vinens friskhet og fruktighet på en imponerende måte. Denne kjærlige produksjonsteknikken gir vinen sin unike karakter.

Matanbefalinger til Weißer Burgunder fra Weingut Müller

Den passende følgesvennen til den velsmakende Weißer Burgunder er lette, friske retter som på en flott måte kompletterer vinens aromaer. Her er noen utsøkte matanbefalinger:

1. Grillet fisk med urter
2. Zucchini-nudler med pesto
3. Salat av friske grønnsaker og geitost
4. Kylling i sitron-fløtesaus

I tillegg passer også asiatiske retter, som delikat sushi eller en deilig tunfisktartar. Disse kombinasjonene får smaksløkene deres til å lyse opp og fullender nytelsesopplevelsen med denne spesielle vinen.

Nøl ikke med å ha Weißer Burgunder fra Weingut Müller i samlingen deres. Den begeistrer med sine aromaer og sin velsmakende smak, perfekt til mange anledninger.

• Flere produkter fra GlenAllachie