12 Years Old Sherry Cask in GP - Tomatin

12 Years Old Sherry Cask in GP fra Tomatin har en dyp, gyllen farge som kommer fullt til sin rett gjennom lagringen på sherryfat. Dette utsøkte brennevinet byr på en rik aroma av tørket frukt, særlig rosiner og fiken, supplert med fine nyanser av sjokolade og et hint av vanilje. Smaken byr på et harmonisk samspill mellom søte og krydrede toner. Ganen omfavnes av en smakfull avslutning som viser både milde eiketoner og subtile kryddertoner. Balansen mellom friskhet og kompleksitet gir denne whiskyen sin særegne karakter. Det er en opplevelse som skaper glede og lar tiden glemmes.

Produksjon av 12 Years Old Sherry Cask in GP

Produksjonen av 12 Years Old Sherry Cask in GP fra Tomatin begynner med nøye utvalgte ingredienser. Førsteklasses byggmalt danner grunnlaget for denne edle drikken. Bygget maltes først for å muliggjøre fermenteringen. Den påfølgende destillasjonen foregår i tradisjonelle kobberpanner, som gir whiskyen en enestående klarhet. Etter destillasjonen lagres whiskyen i 12 år på førsteklasses sherryfat fra Spania. Fatlagringen lar aromaene utvikle seg fullt ut og sørger for den unike fargen og den fyldige smaken.

Serveringsforslag til 12 Years Old Sherry Cask in GP

Den gode smaken til 12 Years Old Sherry Cask in GP fra Tomatin harmonerer utmerket med ulike retter. Følgende anbefalinger passer ideelt:

1. Grillet lam med urteskorpe
2. Modne ostetyper som Stilton eller Brie
3. Desserter med mørk sjokolade som fremhever whiskyens sødme

Til cocktailer passer det utmerket å lage en «Whisky Sour», som tilfører et forfriskende preg gjennom kombinasjonen med fersk sitronsaft. Alternativt kan du lage en klassisk «Old Fashioned», som får aromaene i 12 Years Old Sherry Cask in GP til å komme perfekt til sin rett.

• Passer utmerket til røkt fisk
• Ideell som avec etter en overdådig middag
• Skaper en harmonisk forbindelse med fruktige desserter

• Flere produkter fra Tomatin