Casa Gheller

Vingården Casa Gheller ligger i Valdobbiadene, Proseccoens hjemsted. Denne kommunen nord for byen Treviso står som ingen andre for den italienske musserende vinen, og druene modnes i åsene rundt.

Casa Gheller - et navn for Prosecco

Casa Gh eller har fått navnet sitt fra en gammel vinbondefamilie som en gang i tiden produserte musserende vin i Valdobbiadene og hadde et navn for sitt høykvalitetsprodukt. I dag er Casa Gheller en del av Villa Sandi-gruppen. Moretti Polegato-familien, som eier Villa Sandi, har bestemt seg for å beholde det prestisjetunge navnet for å videreføre Ghellers historie.

Valdobbiadene kommune ligger ved elven Piave, ca. 30 km nordvest for Prosecco-byen Treviso. Sammen med Asolo kommune i sørvest og Conegliano i øst utgjør Valdobbiadene den regionen der Prosecco med DOCG-betegnelsen produseres, sammenlignet med sin "enklere" bror med DOC-betegnelsen, som kan komme fra et større nedslagsfelt.

Terroiret i Valdobbiadene

Regionen kjennetegnes av de mange åsene der Glera-druen finner ideelle forhold for å modnes optimalt. Jordsmonnet rundt Valdobbiadene er preget av kalkstein og skjellkalkstein og er svært vanngjennomtrengelig. Jevn vind og tilstrekkelig nedbør gir vinstokkene den nødvendige kompensasjonen for de høye temperaturene, spesielt i august og september.

Druer og viner

Casa Gheller produserer i dag flere ulike musserende vinspesialiteter, noe som betyr at druesortene som dyrkes, er blitt flere enn bare Prosecco:

• Glera
• Pinot Grigio
• Garganega
• Pinot Noir
• Merlot

Casa Gheller produserer i alt ni musserende viner, i tillegg til Prosecco som musserende eller halvmousserende vin (Prosecco Spumante og Frizzante), finnes det også en rosé musserende vin, en søt musserende vin (Dolce Spumante), samt en vintage Prosecco eller en fra toppvinmarken Cartizze i Valdobbiadene.