Heartland Wines

Heartland Wines er et fellesforetak grunnlagt av sju unge mennesker som slo seg sammen i 2001 for å virkeliggjøre sin lidenskap for gode viner i et joint venture. Den betydningen de tillegger prosjektet «Heartland» kommer allerede til uttrykk i navnet på deres nyetablerte vinhus.

Heartland – mer enn Ben Glaetzer

Som sjefsvinmaker i spissen for det engasjerte Heartland-teamet står ingen ringere enn Ben Glaetzer, etterkommer av den berømte vinprodusentfamilien Glaetzer. «Wine-o-holicen», som oser av selvtillit og besluttsomhet, har klart å overbevise ikke bare den nasjonale fagpressen, men også fange oppmerksomheten til kritikerlegenden Robert Parker.

Parker beskriver Glaetzers viner

«Ben Glaetzer kombinerer på beundringsverdig vis den enorme frukten og kraften fra gamle vinstokker med et overraskende nivå av eleganse og kompleksitet.»

Langhorne Creek er Australias eldste region med moderat klima og langt kjøligere enn de nærliggende regionene McLaren Vale og Barossa Valley. Dette skyldes en enkel årsak: Langhorne Creek ligger i en gammel elveslette på nordbredden av Lake Alexandrina. Som sådan er dyrkingsområdet for Heartland-vinene ganske flatt og, i motsetning til områdene på den andre siden av Mount Lofty-fjellene, eksponert for de fremherskende vindene.

Vind – nøkkelen til suksessen for Heartland-vinene

Vinden kommer tidlig på kvelden fra havet i sør. Den friske brisen kjøler ned hele vinregionen med rundt 10 °C i løpet av en time, noe som igjen gir kjølige netter og ideelle forhold for Cabernet Sauvignon.

Ettersom vinden har en så sterk innflytelse på den lokale vinproduksjonen og er en viktig faktor blant forutsetningene for fremragende druer, blir den også entusiastisk omtalt som «Lake Doctor».

Druetypene

Blant annet dyrkes følgende druesorter hos Heartland Wines:

• Shiraz
• Cabernet Sauvignon
• Dolcetto