Jordan

Velkommen til Jordan Vingård: Et juvel i Stellenbosch

Oppdag den anerkjente Jordan Vingård, som ligger i hjertet av Stellenbosch, Sør-Afrika. Siden 1993 har Gary og Kathy Jordan produsert viner av verdensklasse på denne historiske eiendommen, hvis historie strekker seg over 300 år tilbake.

Historien om Jordan Vingård

I 1982 kjøpte Teds og Sheelagh Jordan den 164 hektar store eiendommen i Stellenbosch. De startet med et omfattende omplantingsprogram, som fokuserte på klassiske druesorter som passet optimalt til de ulike jordsmonnene og hellingene.

Hodene bak Jordan Vingård

Gary Jordan, en geolog, og hans kone Kathy, en økonom, har drevet vingården siden 1993. Med sin ekspertise og lidenskap har de ført vingården til internasjonal anerkjennelse.

Filosofi til Jordan Vingård

Jordan Vingård legger stor vekt på kvalitet, bærekraft og respekt for naturen. Gjennom kombinasjonen av tradisjonell vinproduksjon med moderne teknikker, skapes viner som gjenspeiler det unike terroiret.

Stellenbosch: Hjertet av den sørafrikanske vinproduksjonen

Stellenbosch, som ligger i provinsen Vest-Kap, er kjent for sine varierte jordsmonn og det middelhavsaktige klimaet. Disse forholdene gir ideelle forutsetninger for dyrking av kvalitetsviner.

Vinmarkene til Jordan Vingård

Vinmarkene til Jordan Vingård strekker seg over forskjellige hellinger med varierende retninger og høyder. Denne variasjonen muliggjør dyrking av et bredt spekter av druesorter, som hver utsettes for optimale forhold.

Dyrkede druesorter på Jordan Vingård

• Chardonnay
• Sauvignon Blanc
• Chenin Blanc
• Merlot
• Cabernet Sauvignon
• Shiraz

Jordene til Jordan Vingård

Vinmarkene til Jordan Vingård kjennetegnes av et mangfold av jordtyper, som spenner fra leir- til sand- og granittjorder. Denne diversiteten bidrar til kompleksiteten og enestående kvalitet på vinene.

Vinhåndverk hos Jordan Vingård

Jordan Vingård kombinerer tradisjonelle metoder med moderne teknikker. Vinene lagres i henhold til stilarten i rustfrie ståltanker, eikefat eller amphorer, for å oppnå de ønskede aromaene og strukturene.

Stil og vintyper fra Jordan Vingård

Vinene fra Jordan Vingård kjennetegnes av eleganse, kompleksitet og en balansert smaksprofil. Utvalget inkluderer:

• Hvite drueviner
• Røde drueviner
• Musserende viner
• Søte viner

Spesielle vinlinjer fra Jordan Vingård

Jordan Vingård tilbyr spesielle vinlinjer, inkludert:

• Barrel Fermented Chardonnay
• Nine Yards Chardonnay
• Sophia
• Cobblers Hill

Utmerkelser og anerkjennelser for Jordan Vingård

Jordan Vingård har blitt tildelt flere priser, blant annet:

• IWSC 2022 White Wine Producer Trophy
• Platter Guide 2024 – 5-stjerners anerkjennelse for Cobblers Hill 2020
• Tim Atkin 2023 South African Wine Report: 95 poeng for Sophia 2018

Opplev Jordan Vingård

Besøk Jordan Vingård og nyt vinsmaking, omvisninger, førsteklasses gastronomi på Jordan Restaurant og luksuriøse overnattingsmuligheter i Jordan Luxury Suites.

Oppdag vinene fra Jordan Vingård i vår nettbutikk og la deg begeistre av kvaliteten og variasjonen til denne ekstraordinære vingården.