Merlot 3,0 l Bag In Box - Osteria

Merlot 3,0 l Bag In Box fra Osteria Italy har en lys lilla farge i vinglasset. Merlot 3,0 l Bag In Box har en første duft av plommer, solbær og surkirsebær. De fruktige komponentene i duften får selskap av mer fruktige og balsamiske nyanser.

Osteria Merlot 3,0 l Bag In Box presenterer seg som en vidunderlig tørr vin for vinkjenneren. Denne rødvinen er aldri grov eller mager, slik man kan forvente av en vin i det høye kvalitetssegmentet. Denne silkeaktige rødvinen presenterer seg balansert og mangefasettert i ganen. På grunn av den vitale fruktsyren er Merlot 3,0 l Bag In Box usedvanlig frisk og livlig i munnen. I ettersmaken begeistrer denne ungdommelige vinen fra Italia med sin vakre lengde. Igjen er det hint av surkirsebær og plomme.

Vinifisering av Merlot 3,0 l Bag In Box fra Osteria

Denne vinen fokuserer helt klart på én druesort, nemlig Merlot. Bare plettfrie druer ble høstet til denne vidunderlig balanserte vinen fra Osteria. Etter innhøstingen kommer druene til vingården så raskt som mulig. Her blir de sortert og forsiktig delt opp. Deretter følger gjæring i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Etter endt gjæring kan Merlot 3,0 l Bag In Box fortsette å harmonisere på det fine bunnfallet i noen måneder.

Matanbefalinger til Merlot 3,0 l Bag In Box fra Osteria

Nyt denne økologiske rødvinen fra Italia ved 15-18 °C til gresskargryte, spaghetti med kapers-tomatsaus eller potetpanne med laks.

• Flere produkter fra Peter Riegel Weinimport