Vina Albali Tinto 3 l Bag in Box - Felix Solis

Med Felix Solis Vina Albali Tinto 3 l Bag in Box havner en førsteklasses økologisk rødvin i glasset. Her byr den på en vidunderlig lysende, rubinrød farge. I nesen presenterer denne rødvinen fra Felix Solis allslags rips og bringebær.

På tungen kjennetegnes denne balanserte rødvinen av en usedvanlig fløyelsmyk tekstur. Med sin livlige fruktsyre viser Vina Albali Tinto 3 l Bag in Box seg herlig frisk og livlig på ganen. Finalen på denne rødvinen fra vinregionen Castilla y León, nærmere bestemt fra Castilla y León VT, overbeviser til slutt med en god ettersmak.

Vinifikasjon av Vina Albali Tinto 3 l Bag in Box fra Felix Solis

Denne balanserte rødvinen fra Spania lages økologisk av druesorten Tempranillo. Etter innhøstingen bringes druene raskt til presshuset. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter følger gjæring i ståltank ved kontrollerte temperaturer. Etter gjæringen modnes vinen i noen måneder på bunnfallet før den til slutt tappes på flaske.

Matanbefaling til Vina Albali Tinto 3 l Bag in Box fra Felix Solis

Denne rødvinen fra Spania bør helst nytes temperert ved 15–18 °C. Den passer perfekt som følge til boeuf bourguignon, ossobuco eller purreløktortilla.

• Flere produkter fra Felix Solis