Oyster Bay

Oppdag klarheten i nyzealandske viner. Disse dråpene bringer friskheten fra havet rett i glasset ditt. Vi tilbyr deg et eksklusivt utvalg fra dette verdenskjente merket. Opplev vinproduksjon på høyeste nivå, langt hjemmefra.

Opprinnelsen til Oyster Bay

Vinstokkene trives i de beste områdene i New Zealand. Det kjølige klimaet preger druens karakter på varig vis. Mye solskinn og friske havbris fremmer aromaen. Naturen gir disse vinene en helt spesiell renhet. New Zealand regnes som et paradis for moderne vinmakerkunst.

Regionale skatter fra Oyster Bay

To regioner står i sentrum for produksjonen. Hver vinmark har sin egen profil for dyrking. Dette mangfoldet gjør sortimentet spennende for nytere.

1. Marlborough på Sørøya leverer friske og sprudlende hvitviner.

2. Hawke’s Bay på Nordøya frembringer elegante rødviner.

Jordsmonnet består ofte av gammelt elveavsetning og grus. Vannet dreneres spesielt godt her. Vinstokkene danner dermed svært dype og sterke røtter. Dette fører til en høy konsentrasjon av fruktaromaer.

Druetyper i porteføljen til Oyster Bay

Vingården satser på klassikere med lokal karakter. Vinene viser en klar struktur og fine nyanser. Her finner du de rette ledsagerne til enhver meny.

Oyster Bays hvite kunst

Sauvignon Blanc utgjør hjertet i kolleksjonen. Den dufter intenst av pasjonsfrukt og nyklipt gress. I munnen viser den en livlig og lys syre. Også Chardonnay overbeviser med sin fine kremethet.

• Sauvignon Blanc med toner av lime og urter.
• Chardonnay med aromaer av fersken og mild eik.
• Pinot Grigio med florale dufter og ren friskhet.

Elegante rødviner fra Oyster Bay

Pinot Noir imponerer med sin rubinrøde farge. Den minner om modne kirsebær og delikate krydder. Tanninene er myke og svært godt integrert. Merlot byr derimot på en fløyelsmyk tekstur med mørke bær.

Nyt disse vinene hos oss i faghandelen. Ta med deg et stykke New Zealand hjem.