Tenute Silvio Nardi

Begynnelsen

1950 - Silvio Nardi var verdenskjent for sin fabrikk for landbruksmaskiner. På grunn av sin hobby for vin kjøpte han eiendommen Casale del Bosco i Montalcino. i 1958 var det Silvio Nardi som investerte i vindyrking i Montalcino og vinifiserte den første flasken Brunello di Montalcino.

Datteren - Emilia Nardi

i 1985 - i en alder av 20 år - ble den yngste datteren, Emilia Nardi, en del av selskapet. Sammen med brødrene sine innførte de radikale endringer i vinfremstillingsprosessen og i selskapets retning. I 1990 etterfulgte hun faren og omorganiserte vingårdene og kjelleren til Tenute Nardi. Hun klarte å kombinere tradisjon og modernitet på en perfekt måte.

I dag og i morgen

I dag eier Tenute Silvio Nardi 36 vingårder i et uberørt landskap og et naturlig biologisk habitat. Og hva med morgendagen? Takket være klonene i de gamle vinmarkene er fortiden projisert inn i fremtiden til Tenute Sil vio Nardi.

Vinmarkene

Vinmarkene til Tenuta Silvio Nardi strekker seg fra øst til vest i Montalcino i et hovedsakelig kupert område (mellom 140 og 480 meter over havet). De 36 vinmarkene er fordelt på tre ulike eiendommer:

• Casale de Bosco: vest for Montalcino
• Manachiara og Colombaiolo: øst i Montalcino

I kjelleren

Vinifikasjonsprosessen får frem alle egenskapene til druene som vinmarkene har å by på. Flere gjæringstanker gjør det mulig å gjære bærene fra de enkelte vinmarkene hver for seg. Selv under lagringen i tre forblir parsellene atskilt fra hverandre og cuvées først til slutt hos Tenute Silvio Nardi.