Villa Poggio Salvi

Fra Villa  PoggioSalvi har du en nesten kitschaktig utsikt over de omkringliggende åsene som er så karakteristiske for Toscana. Her lager de viner som er toskanske tvers igjennom, men produsert med moderne teknologi.

Villa Poggio Salvi Winery -  jorden gjør deg godt

Villa Poggio Salvi ligger i en vinregion som har vært berømt siden 1500-tallet, da folk fra det sørlige Toscana kom hit for å rekreere seg eller flykte fra sykdom i byene, og navnet Poggio Salvi kan oversettes med "friske Poggio".

Pierluigi Tagliabue kjøpte Villa Poggio Salvi i 1979 og omstrukturerte det fullstendig. I dag trives Sangiovese Grosso på 21 hektar vinmarker som strekker seg fra 300 til 500 meter over havet. Jordsmonnet, som er rikt på leire, og vinden som blåser over vinrankene fra Tyrrenhavet, gir optimale forhold for druen som produseres her. 

I tillegg til Sangiovese dyrkes det også andre druesorter:

• Merlot
• Vermentino
• Muscadello

Villa Poggio Salvi og arkitekturen

Villa Poggio Salvi har en moderne og unik vingård, tegnet i 1990 av Enric Miralles. Miralles eier et arkitektfirma sammen med Benedetta Tagliabue, Pierluigis datter, som har stått bak prosjekter som det skotske parlamentet og den spanske Expo-paviljongen. Bygningen passer inn i terrenget og glir sømløst inn i åsene som omgir Villa Poggio Salvi. 

Pomona som beskytter av Villa Poggio Salvi

Selskapets logo prydes av fruktbarhetsgudinnen Pomona, som også er kjent som "fruktenes frue". Logoen er designet av Robilant Studios i Milano. I tillegg er  PomonaItaliana en av de første samlingene med bilder og beskrivelser av frukt og frukttrær i Italia fra 1800-tallet. 

Husets portefølje består hovedsakelig av Brunello og Rosso di Montalcino. Det vinifiseres også en Moscadello. I tillegg til Villa Poggio Salvi er også eiendommen Casavecchia en del av selskapet og produserer Chianti, samt IGT-viner under navnet Poggio Salvi. Vinene vinner jevnlig priser, bl.a. har Robert Parker gitt flere viner over 90 poeng.