Weisser Burgunder trocken 3,0 l Bag in Box - Maybach

I glasset viser Maybach Weisser Burgunder 3,0 l Bag-In-Box vinslange fra Peter Mertes en briljant skinnende lysgul farge. På nesen presenterer denne hvitvinen fra Peter Mertes et mangfold av nashipære, epler, kvede og pærer. Som om det ikke allerede var imponerende nok, kommer det gjennom utbyggingen på ståltank også toner av helnøttsjokolade, brente mandler og krokant.

På ganen åpner Maybach Weisser Burgunder 3,0 l Bag-In-Box fra Peter Mertes behagelig tørr, fast og aromatisk. Til tross for sitt tørre preg på ganen begeistrer denne hvitvinen med delikat fylde og elegant integrert restsødme. På tungen kjennetegnes denne lettfotede hvitvinen av en usedvanlig kremet tekstur. På grunn av sin fremtredende fruktsyre fremstår Maybach Weisser Burgunder 3,0 l Bag-In-Box friskt og livlig på ganen. I avslutningen begeistrer denne vinen fra vinregionen Rheinhessen til slutt med en vakker lengde. Igjen viser den hint av eple og nashipære.

Vinifikasjon av Maybach Weisser Burgunder 3,0 l Bag-In-Box fra Peter Mertes

Denne vinen legger tydelig fokus på én druesort, nemlig Weißburgunder. Til denne vidunderlig elegante druesortsvinen fra Peter Mertes ble det kun brukt det beste druematerialet. Etter håndhøstingen kommer druene raskt til pressehuset. Her blir de sortert og forsiktig knust. Deretter følger gjæringen i ståltank ved kontrollerte temperaturer. Etter at gjæringen er avsluttet kan Maybach Weisser Burgunder 3,0 l Bag-In-Box harmonisere videre på bunnfallet i noen måneder. Etter at vinen er ferdigstilt, blir Maybach Weisser Burgunder 3,0 l Bag-In-Box skånsomt harmonisert.

Matanbefaling til Peter Mertes Maybach Weisser Burgunder 3,0 l Bag-In-Box

Drikk denne hvitvinen fra Tyskland ideelt godt avkjølt ved 8 - 10°C som ledsager til fruktig endivesalat, aspargessalat med quinoa eller grønnsakssalat med rødbeter.

• Flere produkter fra Maybach