12er Vorteils-Weinpaket - Grauburgunder - Groh

Vinpakken 12 advantage fra Groh in Rheinhessen har en strålende, kobbergullaktig farge i glasset. Etter den første svirpingen har denne hvitvinen en fascinerende glans som får den til å danse elegant i glasset. I nesen avslører denne Groh-hvitvinen alle slags toner av kvede, rosa grapefrukt, appelsin, nashi-pære og sitron.

Groh 12er Vorteils-Weinpaket fremstår som behagelig tørr for kjenneren. Denne hvitvinen fremstår aldri som grov eller mager, slik man kan forvente av et vinikon i vinsegmentet. I munnen har denne lettbente hvitvinen en herlig sprø tekstur. På grunn av den tilstedeværende fruktsyren fremstår vinpakken med 12 fordeler fantastisk frisk og livlig i ganen. Ettersmaken på denne ungdommelige hvitvinen fra vindistriktet Rheinhessen, nærmere bestemt Bechtheim, er overbevisende med en god etterklang. Ettersmaken ledsages også av mineralske toner fra det kalkstein- og mergeldominerte jordsmonnet.

Vinifisering av vinpakken Groh 12 advantage

Denne elegante hvitvinen fra Tyskland er laget av druesorten Pinot Gris. Druene vokser under optimale forhold i Rheinhessen. Her graver vinstokkene sine røtter dypt ned i jordsmonn av kalkstein og mergel. Det er klart at vinpakken 12 advantage også er bestemt av klimaet og vindyrkingsstilen i Bechtheim. Denne tyske vinen kan beskrives som en vin fra den gamle verden i ordets beste forstand, og den er usedvanlig imponerende. Etter druehøstingen blir druene raskt fraktet til presshuset. Her blir de selektert og forsiktig knust. Deretter følger gjæring i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Etter at gjæringen er fullført, får 12-eren harmonisere ytterligere på fin gjær i 4 måneder. ....

Matanbefalinger til vinpakken Groh 12er Vorteils

Opplev denne hvitvinen fra Tyskland godt avkjølt ved 8-10 °C til fetaostpakker, thailandsk agurksalat eller gresskargryte.

• Flere produkter fra Weingut Groh