12er Vorteils-Weinpaket - Amalaya Tinto - Bodega Colomé

12-pakningspakken med vin fra Bodega Colomé i Salta har en tett, purpurrød farge i vinglasset. Etter den første sveipen avslører denne rødvinen en høy tetthet og fylde, noe som kommer til syne i klare kirkevinduer i kanten av glasset. I nesen avslører denne rødvinen fra Bodega Colomé alle slags plommer, svarte kirsebær, solbær, moreller og plommer.

Vinpakken Bodega Colomé 12 advantage begeistrer med sin elegant tørre smak. Den er tappet på flaske med 3,8 gram restsukker. Dette er en genuin kvalitetsvin som skiller seg klart ut fra enklere kvaliteter, og så fortryller denne argentineren naturligvis med den fineste balanse til tross for all sin tørrhet. Utmerket smak krever ikke nødvendigvis mye sukker. På grunn av den balanserte fruktsyren smigrer vinpakken med 12 fordeler ganen med en myk følelse, uten å mangle saftig livlighet. I avslutningen gleder denne ungdommelige vinen fra vinregionen Salta til slutt med god lengde. Igjen dukker det opp hint av solbær og plomme.

Vinifisering av vinpakken Bodega Colomé 12er Vorteils

Druer fra druesorten Malbec er grunnlaget for denne kraftige 12-årgangs vinpakken fra Salta. Etter håndhøstingen kommer druene til vingården så raskt som mulig. Her selekteres de og knuses forsiktig. Deretter foregår gjæringen i små trehus ved kontrollerte temperaturer. Gjæringen etterfølges av noen måneders modning på det fine bunnfallet før vinen til slutt tappes på flaske.

Matanbefaling til 12-vinspakken fra Bodega Colomé

Drikk denne rødvinen fra Argentina ved 15-18 °C til braisert kylling i rødvin, gresskargryte eller potetgryte med laks.

Utmerkelser for 12-vinspakken fra Bodega Colomé

I tillegg til et godt forhold mellom pris og nytelse kan denne vinen fra Bodega Colomé også skilte med utmerkelser. I detalj er disse for 2019-årgangen

• Falstaff - 90 poeng

• Flere produkter fra Bodega Amalaya