Malbec (307)

Noen ganger her, noen ganger der, Malbec

En kraftig, smidig og karaktersterk rødvin. Rikelig med trøkk og med dype sympatier for tørr smak. For venner av den mørke, røykfylte bouqueten, VINELLO, din vinhandel for toppviner til fornuftige priser, Malbec vin online an. Bestill Malbec-viner fra Argentina eller Frankrike og oppdag en livlig druesort som nesten forsvant fra vinverdenen.

Argentina eller Frankrike, det viktigste er Malbec-vinen.

Den mørke Malbec-druen, også kalt Côt, Pressac eller Medoc i hjemlandet, er en klassisk fransk druesort. Den fyldige karakteren og den intense, mørke fargen har gjort rødvinen til en populær komponent i mange cuvéer. I harmoniske cuvéer kombineres for eksempel cabernet sauvignon, merlot, syrah og petit verdot med den kraftige malbecen. Selv de berømte Bordeaux-vinene ble ofte beriket med Malbec for å fullføre den glatte kroppen. Rundt den lille byen Cahors produseres det fortsatt rødviner av høy kvalitet av druesorten. Druens fulle potensial utfolder seg imidlertid i Argentina. Under de storslåtte forholdene i de argentinske Andesfjellene, spesielt i Mendoza-regionen, blomstrer druesorten opp til uante høyder. I dag dyrkes 71 % av Malbec druene i Argentina og bare ca. 20 % i Frankrike. Resten deles mellom USA, Sør-Afrika og Chile.

Monsieur Malbec skriver historie

Malbec, eller rettere sagt Côt, hører hjemme mellom Bordeaux og Cahors. Det er også her druens mange synonymer har oppstått etter hvert som vinmakerne har gitt navn til sine produkter. Og etter hvert som Monsieur Malbec bygde vingården sin større og større, festet navnet Malbec seg i folks bevissthet. Når man vandrer gjennom provinsene mellom Quercy, Thomery og Cahors, oppdager man de mest forskjellige navnene på den populære franske rødvinen.

Malbec var populær som blandingsvin, men fikk en drastisk tilbakegang da en ødeleggende frostbølge ødela store lagre i 1956. Malbec-druens sårbarhet ble åpenbar, og mange vinprodusenter gikk over til å dyrke den hardføre Merlot-druen. I tillegg til motstandsdyktighet mot frost er mugg og råte blant druesortens svakheter. Dyrking i Frankrike var ikke ideelt, og interessen for den følsomme og arbeidskrevende Malbec-druen avtok.

Det store comebacket for Malbec-vinen kom i Argentina. Forholdene var perfekte, og druesortens svakheter spilte nesten ingen rolle lenger. Etter en kort opp- og nedtur ble den kraftige rødvinen lokalbefolkningens absolutte favoritt. Den internasjonale vinverdenen fikk også øynene opp for den. I dag er rødvinene fra Argentinas bodegaer blant det beste som kan kjøpes på den andre siden av Atlanterhavet.

Malbec-rødvin med sterk karakter

Resultatet av utviklingen som druesorten har tatt, er søramerikansk temperament paret med europeisk tradisjon. Malbec - en tørr rødvin - er ekstremt fargerik, noen ganger svartfiolett. Karakteristisk er den kraftige, krydrede smaken, med aromaer av plommer, blåbær, sjokolade, tobakk, einer, kirsebær, laurbær, til dels også trøffel og tre. Vinen imponerer med et balansert syre- og tannininnhold og fører til en fløyelsaktig avslutning. Malbec er svært rik på alkohol og er lagringsdyktig i lang tid.

Vår anbefaling av Vinello Malbec

• Kaiken Malbec - Kaiken

Denne Malbec-rødvinen er den absolutte klassikeren fra Bodega Kaiken. Fra Aurelio Montes, en berømt og anerkjent vinekspert, kommer de fantastisk karakterfulle og komplekse dyp lilla vinene fra Mendoza-regionen. På nesen byr Kaiken Malbec på fyldige fruktaromaer av mørke bær, med krydret toner av kakao, pepper, kaffe, tobakk og vanilje. I tråd med Montes' ledende prinsipp står Kaiken Malbec for eleganse, karakter og høyeste kvalitet.

• Barrel Selection Malbec - Bodegas Salentein

Hvis denne rødvinen fra Mendoza var enda kraftigere, ville flasken sprekke. Et typisk kjennetegn ved argentinske rødviner. Den mørke fargen reflekterer i det fiolette skinnet den fyldige aromaen av svarte bær, plommer, vanilje og sjokolade. Den myke og elegante rødvinen smigrer ganen og er ettertraktet internasjonalt. Fra over 1000 meter over havet, fra åsene i Mendoza, kommer Barrel Selection Malbec fra Bodegas Salentein hjem til deg som en kraftig rødvin.

• Malbec Pays d'OC IGP - Terroir de Collines - Fortant de France

Også i Frankrike holdes flagget til den opprinnelige druen høyt. Fra Languedoc, i den fjellrike sørlige delen av Grande Nation, kommer denne lilla-røde enkeltsorten Malbec fra Fortant de France. Den fyldige og avrundede kroppen kombinerer ulike aromaer av frukt og krydder. De friske nyansene i denne kraftige franske vinen kommer fra innhøstingen, som foregår i nattetimene på vinmarkene i Languedoc. En utpreget tørr representant for friske franske viner.

Kjøp Malbec-vin online hos VINELLO

For nykommere og gjentatte drikkere av det svart-lilla kraftverket - bestill din Malbec-rødvin online, billig og glatt på VINELLO Weinkontor. La vårt utvalg overbevise deg. Kjøp Malbec, drikk og returner - alt med bare noen få klikk. Leveres i forsikret frakt og ekstra pengene-tilbake-garanti i tilfelle korkflekk og defekt flaske. Nyt din Malbec, vi tar oss av resten.

Malbec-vin smaker alltid godt - åpne flasken og nyt. Men for at rødvinen skal komme til sin fulle rett, er det noen ting du bør huske på. Her er litt nyttig informasjon til din drikkeglede: