14 Years Old Double Cask - Aberlour

14 Years Old Double Cask avdekker en kombinasjon av dype, bærer nøyanser som speiler sin modning i to forskjellige fat. Denne eksklusive single malt whiskyen viser komplekse aromaer av tørkede frukter, honning og fin vanilje. Nyanser av eik og ristet caramel harmonerer praktfullt og sørger for et fullt smaksprofil. Den første slurken bringer en myk, velsmakende smak av rød eple og kanel, etterfulgt av diskrete noter av mørk sjokolade og et hint av muskatnøtt. Avslutningen er myk og langvarig, med et snev av honning og fin eik, som gir sanne nytelsesmomenter.

Produksjonen av 14 Years Old Double Cask fra Aberlour

Produksjonen av 14 Years Old Double Cask begynner med nøye utvalgt skotsk byggmalt. Dette høykvalitets råmaterialet blir most og gjæret før det destilleres i kobber-destillasjonsanlegg. Modningen skjer i to forskjellige typer fat for å fremme mykheten og dybden av smaken:

1. Førstebrukte ex-bourbonfat
2. Ex-sherryfat, som gir fruktige og søte noter

Denne doble lagringen gir whiskyen sine komplekse aromaer. Den lange modningsprosessen i fatene sørger for at 14 Years Old Double Cask når sitt fulle potensial og utvikler en harmonisk balanse som anbefales både pur og i cocktailer.

Nytelsestips til 14 Years Old Double Cask fra Aberlour

For å nyte det fulle aromaet av 14 Years Old Double Cask, anbefaler vi en kombinasjon med deilige retter og cocktailer:

• Et utvalg av milde ostetyper, som Brie eller Gouda
• Røkt laks servert med et lite stykke sitron
• En fyldig sjokoladekake som perfekt komplementerer aromaene
• En klassisk whisky sour laget med fersk sitronsaft og sukkerlake

Nyt 14 Years Old Double Cask pur eller med en isbit, for å myke opp aromaene. Hver slurk er en liten reise gjennom smakene og lar deg oppleve kunsten å lage whisky fullt ut.